طريقة عمل كرات جوز الهند اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبمقادير بسيطة، لديك أطفال صغار وتبحثين عن وصفات شهية مغذية لهم بأقل التكاليف المتاحة، يمكنك تجربة كرات جوز الهند التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية وطعمها ومذاقها الخطير، كرات دائرية هشة لذيذة بلون أبيض جميل تقدم في أي وقت ويحبها الكبار والصغار، كرات جوز الهند لا تحتاج إلى وقت ومجهود كبير في التحضير، كما أنها اقتصادية جدا ولن تكلفك الكثير من الأموال، فقط بمقادير بسيطة سوف يتم الحصول على كمية كبيرة من الكرات اللذيذة، تابعونا نعرض لكم الآن في هذا المقال المكونات والمقادير الأساسية لتحضير كرات جوز الهند في المنزل، ونعرض لكم الخطوات الصحيحة المرتبة التي تساعد في الحصول على وصفة ناجحة مضمونة في النهاية.
كرات جوز الهند مغذية ومفيدة للأطفال الصغار الذين يمتنعون عن تناول الألبان، وجوز الهند أيضا مفيد ومغزي للجسم ويمده بالطاقة والحيوية التي يحتاج إليها، الآن نعرض بالتفصيل المكونات اللازمة لعمل كمية كبيرة من كرات جوز الهند الشهية:
- أربع أكواب من الحليب الطازج.
- أربع ملاعق كبيرة من النشا.
- ملعقة كبيرة من القشطة.
- ملعقة كبيرة من الكريم شانتيه.
- أربع ملاعق متوسطة من السكر الأبيض.
- كيس من الفانليلا.
- كمية من جوز الهند المبشور ناعم.
لتحضير الوصفة عليك اتباع الخطوات التالية:
- في وعاء نضع كمية الحليب وعليها النشا والسكر والكريم شانتيه والفانيليا ويتم التقليب على البارد حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
- يتم رفع الوعاء على النار ثم يتم التقليب باستمرار والانتظار حتى يثقل القوام.
- بعد الوصول إلى القوام المناسب يتم إضافة القشطة ويتم التقليب ورفع الوعاء من على النار ويترك حتى يبرد تماما.
- باستخدام اليد يتم التشكيل على هيئة كرات بالحجم المناسب لك.
- يتم وضع الكرات في جوز الهند الناعم حتى تغمر الكرات بالكامل.
- يتم وضعها في طبق بعيدا عن بعضها البعض وتترك في الثلاجة ساعة واحدة على الأقل قبل التقديم حتى تصل إلى درجة التماسك المطلوبة.
