يوجد الكثير من الأشخاص يحبون تناول الأطعمة ليلا، ويبحثون عن الأطعمة السهلة والمتوفرة في آخر الليل، وبدون أي لحوم نهائيًا، ومن خلال هذا الموضوع سوف نذكر الكثير من الأكلات السهلة والموفرة والتي يمكن إعدادها بسرعة وتكلفة قليلة، ومن الممكن أن تضع جنب أي أكله بها لحوم أيضًا ويوجد أطعمه كثيرة ومن هذه الأطعمة في الفقرات التالية.
أطعمة سهلة وسريعة في التحضير
يوجد الكثير من الأطعمة على قد الأيد وسهلة وغير مكلفة ومن هذه الأكلات هي:
- مكرونة اسباجتي بالصلصة والشطة.
- مكرونة بالعدس والتقلية.
- البرغل المطبوخ بالصلصة.
- الإندومي المطبوخة بأكثر من طريقة وشهية في الطعام.
طرق طبخ الأكلات السهلة والسريعة على قد الإيد
كما ذكرنا أن يوجد أكلات سهلة وسريعة وعلى قد الإيد سوف نذكر طرق الطبخ لهذه الأكلات من خلال الفقرات التالية:
مكرونة بالعدس والتقلية
طاسة بها زيت ثم نضع عليها البصل المفروم ويوضع عليه العدس، ثم يوضع عليه الماء ويوضع بضع دقائق على النار، ثم نضع عليه المكرونة، وفي طاسه أخر يتم وضع زيت ثم وضع الثوم المهروس، وعليها نصف معلقة من الكزبرة الخضراء ثم وضع كل هذه المكونات على المكرونة ويتم تقليبها ويضع الفلفل الاسود والملح، ويتم تقديمها.
البرغل المطبوخ
نضع طاسة بها زيت، ثم يتم وضع البصل المفروم، ثم بعد ذلك الفلفل الرومي، ثم الشطة والفلفل الأسود والكمون والكاري، وبعد ذلك نضع الطماطم المفرومة، نضعها على النار لبضع دقائق، ثم نضع البرغل المغسول، ثم نضع عليه كوبين من الماء، نتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق، ويصبح جاهز.
الإندومي المطبوخ
ضعي زيت عليه معجون من الطماطم على البهارات التي تستخدمها ثم يتم وضع الماء، ثم وضع 3 إندومي يترك على النار ويتم طبخه ويتم تقليبها جيدًا ثم تصبح جاهزة للتقديم.