تعد القهوة المثلجة بالحليب ذات المذاق الطيب والمميز من ألذ المشروبات الصيفية التي تمنحك مزاجًا رائعًا خاصة في ظل ارتفاع درجات الحرارة، كما تتميز ببساطة مكوناتها وبسرعة تحضيرها حيث إنك لا تحتاج سوى عشرين دقيقة لتحضير كمية تكفي فردين.
المكونات:
• 2 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• 3 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ.
• ثلاثة أرباع كوب من الحليب السائل.
• مكعبات ثلج.
خطوات العمل:
• نخلط القهوة مع السكر في الماء الدافئ في كوب حتى تذوب القهوة.
• نحضر مضرب كهربائي ونضرب الخليط حتى يتجانس الخليط ويصبح رغويًا.
• نسكب الخليط في كوب التقديم ثم نضيف له الحليب والثلج ونقدمه فورًا.