“المكونات موجودة عندك”.. طريقة عمل الكيكة العادية بالحليب في 15 دقيقة فقط في البيت بدون تعقيدات وهذا هو السر لنجاحها
هل سئمتي سيدتي من الطرق التقليدية لعمل الكيكة أو كلما أردتي خبزها هبطت من المنتصف، إليكِ طريقة عمل الكيكة بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت، مع ضمان أنك ستحصلين في النهاية على كيكة إسفنجية برائحة ولا أروع، كما أن وصفتنا اليوم تتميز بسرعة خبز الكيكة وبعدها سوف تتذوقين أطعم وألذ كيكة من صنع يديك كما لو كانت من أكبر محلات بيع الجاتوه والكيك.
قبل أن نخبركم بكل ما يخص خطوات إعداد كيكة سريعة وشهية في الوقت ذاته لابد من إطلاعكم على مكونات ومقادير عمل الكيكة أولا، وفي حالة وجودها لديكم وفي منزلكم يمكنكم التعرف على طريقة عمل الكيكة والبدء في تنفيذ هذه الخطوات.
لاسيما أن سبب نجاح أي كيكة هو الالتزام بكمية المكونات المطلوبة منك، وإليكم
مقادير عمل الكيكة العادية بالحليب كالتالي
- كوبان من الدقيق.
- كوب من السكر.
- كوب من الحليب.
- 3 بيضات.
- نصف كوب من الزيت.
- 3 ملاعق من الفانيلا.
- 3 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.
مع اقتراب موسم الشتاء وبقاء الكثير من أفراد المنزل في البيت دون الخروج للشوارع فإنك تبحثين دائما عن وصفة وكذلك طريقة عمل الكيكة، وبعدما ذكرنا لكِ المكونات هيا بنا نخبرك عزيزتي المتابعة بطريقة تحضير الكيكة، وهي كالتالي
- أولا قومي بإحضار العجان الكهربائي إن وجد، وفي حالة عدم وجوده استخدمي مضرب بيض.
- ثم قومي بعد ذلك بخفق البيض مع الفانيلا.
- بعدها قومي بوضع السكر مع الخليط السابق مع استمرار الخفق.
- ثم قومي بعد ذلك بإضافة الزيت للعجين.
- بعدها يتم إضافة الحليب مع استمرار الخفق.
- بعدها في وعاء آخ ضعي الدقيق والبيكنج بودر.
- ثم ضيفي خليط البيض مع خليط الدقيق.
- يفضل استمرار الخفق والضرب حتى تمتزج جميع المكونات معا.
- وأخيرا قومي بدهن قالب الكيك ثم ضعي العجين، وادخليه الفرن.
انتظري حتى تنضج الكيكة مع ضرورة التنبيه على عدم فتح القرن كون ذلك يساعد على عدم نضج الكيكة ولن تصبح اسفنجية، فاحذري عزيزتي من ذلك الأمر.
