مع حلول شهر رمضان يتم البحث دائمًا عن المشروبات التي تُمد الجسم بالحيوية والنشاط وتعوِّضه عن السوائل التي يفقدها أثناء الصيام، ومن بين هذه المشروبات الغنية والمفيدة عصير السوبيا الذى يتصدر القائمة، إذ يُعدُّ مشروبًا مميزًا ومفضلًا لدى الكثيرين، ويمكن العثور عليه في شكل بودرة جاهزة للاستهلاك في المحلات التجارية، ويتكون من مكونات طبيعية وغنية بالنكهات مثل اللبن البودرة والسكر والفانيليا، إضافةً إلى بعض المكونات الأخرى التي تعزز طعمه ورائحته الجميلة، ويعتبر هذا المشروب مناسبًا لتناوله بشكل يومي خلال وجبات الإفطار والسحور، وتبحث السيدات دائمًا عن أسهل وأسرع طريقة لصنع بودرة السوبيا وتخزينها في المنزل خلال شهر رمضان، حتى يتمكنوا من تناول مشروب صحي ولذيذ.
طريقة عمل السوبيا
يمكن تحضير هذه البودرة باستخدام مجموعة من المكونات البسيطة والطبيعية، مثل اللبن البودرة والسكر والفانيليا، ويُمكن الحصول على نكهات مختلفة عن طريق إضافة بعض المكونات الإضافية، مثل الشوكولاتة أو الفانيليا، ويمكنك استخدام المكونات التالية لعمل بودرة السوبيا في المنزل:
المقادير
- 1 كوب من السكر الناعم.
- 1 كوب من اللبن البودرة.
- 1 كوب من دقيق الأرز.
- 1 كوب من الكريم شانتيه.
- 2 ملعقة كبيرة من ريحة جوز الهند.
- 2 ملعقة من الفانيليا.
الطريقة
- لعمل البودرة، اخلطي جميع المكونات معًا حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
- يمكن حفظ البودرة في وعاء محكم الإغلاق في مكان جاف وبارد.
- ويمكن استخدامها لتحضير عصير السوبيا بسهولة بإضافة ملعقة أو اثنتين من البودرة إلى كوب من الماء البارد والتحريك حتى تذوب تمامًا.
- ويمكنك تعديل كمية البودرة حسب الذوق الشخصي لتحصلي على النكهة المثالية.
طريقة عمل السوبيا بطعم الشيكولاته
يمكنك استخدام المكونات التالية لعمل سوبيا بطعم الشيكولاتة:
المقادير
- 1 كوب من اللبن البودرة.
- 1 كوب من دقيق الأرز.
- 1 كوب من الكريم شانتيه بودرة.
- 1 كوب من الكاكاو الخام.
- 1 ملعقة كبيرة من ريحة جوز الهند.
الطريقة
- لعمل السوبيا، اخلطي جميع المكونات معًا في وعاء كبير حتى تصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
- يمكن حفظ الخليط في وعاء محكم الإغلاق في مكان جاف وبارد.
- يمكن استخدامه لتحضير العصير بإضافة ملعقة أو اثنتين من الخليط إلى كوب من الماء البارد والتحريك حتى يذوب تمامًا.
- يمكنك تعديل كمية المكونات حسب الذوق الشخصي لتحصلي على النكهة المثالية.
