تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل مولتن كيك في المنزل،بطريقة سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، على أن تكون مليئة بالشوكولاتة الذائبة، وغالباً ما يتم تقديمها مع الآيس كريم باللبن أو الفانيلا، وأحياناً لا يعرف ربات المنزل طريقة عملها ويلجأن لتناولها من الكافيهات، لذا سوف نقدم لكم في هذا المقال أفضل طريقة لعمل مولتن كيك في المنزل بطريقة مبتكرة وسريعة.
المكونات:
- ٣ ملاعق كبيرة كريم شانتيه بودرة.
- 1٢ حبة بسكويت.
- ٣ ملاعق كبيرة حليب مجفف (بودرة).
- ملعقتين كبيرة زيت أو زبده مذابة.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- كوب كبير حليب أو ماء.
طريقة تحضير أوريو مولتن كيك:
- نضرب جميع المكونات في الخلاط حتى ذوبان البسكويت جيداً.
- نحضر قوالب فويل ( ألومنيوم ) استخدام واحد أو أى قوالب تصلح للفرن، نبطن القوالب بالزيت.
- نضع الزيت أو الكاكو فقط للقوالب الفويل، ثم نسكب الخليط في القوالب، ومن ثم نضع مكعب الشوكولاتة المفضلة لديك في منتصف القالب ( حتى تعطى اللون والطعم رائع).
يهمك أيضاً
وفري فلوسك.. طريقة عمل القشطوطة بمكونات منزلية بسيطة
بيضة وكوب دقيق.. طريقة عمل بسكويت نواعم الدايب في 10 دقائق
وجبة شهية ومشبعة.. طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي بخطوات بسيطة
وجبة إفطار رخيصة.. طريقة عمل البسكويت بالشوكولاتة بدون فرن بمكونات بسيطة
- نضع قوالب الأوريو مولتن كيك في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الأطراف ويكون الوسط لين وغير ناضج.
- أخيراً، نقوم بتزيين المولتن اوريو بسكر بودرة وتقدم ساخنة في نفس القالب أو تقلب على طبق تقديم مميز.
