تنظيف حوامل البوتاجاز من أهم الأمور التي لا بد من الالتزام بها، حيث يتعرض البوتاجاز إلى أنواع متعددة ومختلفة من الدهون والتراكمات والترسبات الناتجة عن فوران الطعام أثناء إعداده، ومع إستمرار درجة الحرارة تتحول تلك الترسبات والدهون إلى طبقات من الدهون التي يصعب التخلص منها بالطرق التقليدية عند التنظيف، وقد يستخدم بعض الناس طرق متعددة للحفاظ على حوامل البوتاجاز عن طريق لفها بورق الفويل وفرش الورق على سطح البوتاجاز، ولكن يعد هذا الأمر من الأمور الخطيرة جدًا عند إستخدام النار لذلك لا بد من الالتزام بتنظيف البوتاجاز والحوامل الخاصة به بصفة دورية، وذلك باستخدام عدة طرق نمليها عليكم بالتفصيل من خلال الفقرات التالية.
طريقة تنظيف حوامل البوتجاز
تتعدد طرق تنظيف حوامل البوتاجاز حسب درجة الاتساخ، فقد يترك البوتاجاز لفترات طويلة جدًا فتتراكم عليها الدهون العنيدة، وهنا يصعب التخلص منها بسهولة، وقد يلجأ البعض الى كحت طبقات الدهون قبل تنظيف حوامل البوتاجاز، ولكن الأمر غير مُجدي.
فقد تحتاج حوامل البوتاجاز إلى مواد أكثر فاعلية وقد لجأ الكثير من الأشخاص إلى إستخدام البوتاجاز في التخلص من تلك الدهون، وذلك من خلال تعريض الحامل لدرجة حرارة عالية لفترة من نصف ساعة الى ساعة إلا ربع، هنا تتساقط الدهون والترسبات من على الحوامل بكل سهولة ويتم استخراجها عن طريق قطع من القماش والحك بأدوات التنظيف العادية، تختفي الدهون والترسبات وتظل الحوامل كالجديدة.
إستخدام الصودا في تنظيف البوتاجاز
يوجد العديد من الطرق المختلفة للتخلص من الدهون العالقة بحامل البوتاجاز، من بينها هذه الوصفة:
- إحضار خليط من بيكربونات الصوديوم أو الصودا مع مسحوق التنظيف الخاص لإذابة الدهون والرواسب.
- يضاف إليه كمية مناسبة من الخل الأبيض، ويخفف بماء ساخن.
- يتم دعك الحوامل بإستخدام سلك خشن مضاف إليه الخليط السابق ويتم الحك بصفة مستمرة حتى إختفاء الدهون.
كما يمكن أيضا إستخدام الباور لتنظيف وإزالة الدهون، وهو من المنتجات التي لا ينصح باستخدامها إلا في الضرورة حيث يعمل على إتلاف سطح البوتاجاز المصنوع من الاستانلس أو الالمونيوم ويؤثر على جهاز التنفس، ففي حالة اللجوء إليه لابد من اخذ الحذر والاحتياط مع العلم أن نتائجه مضمونة.
