تستخدم السكاكين بشكل يومي وأساسي في جميع المطابخ وذلك بمختلف أحجامها وأشكالها وبسبب تعرضها للماء بشكل مستمر والاختلاط بالعديد من الأطعمة، ويسبب ذلك إصابتها بالصدأ وشراء السكاكين الجديدة بشكل مستمر يكون ذو تكلفة عالية، كما أن إستعمالها بالصدأ قد يؤدي إلى الأصابة بأمراض خطيرة للغاية.
لذلك نرصد لكي في هذا المقال طريقة تنظيف السكاكين من الصدأ بأبسط الطرق.
طريقة تنظيف السكاكين من الصدأ
يتكون الصدأ على السكاكين بسبب تعرضها للماء بشكل مستمر دون أن تقومي بتجفيفها جيداً، لذلك إحرصي دائماً على وضعها في مكان مفتوح وتجفيفها جيداً بإستخدام المناديل الورقية حتى لا تصاب بالصدأ.
أما لتنظيفها، قومي بإستخدام الخل فهو مكون فعال في إزالة الصدأ وذلك عن طريق نقع السكين الخاص بك في الخل الخام، وتركه لعدة ساعات فهو يحتوي على عناصر قادرة على تفتيت الدهون والصدأ المتجمع بها ومن ثم قومي بغسلها جيداً بالماء والصابون.
طريقة إزالة الصدأ من السكاكين
ومن أكثر الطرق فاعلية أيضاً إستخدام الليمون، ويكون ذلك عن طريق تقطيعها إلى نصفين وإما أن تقومي بعصرها على الصدأ أو أن تفركيها على السكين، لكن انتبهي حتى لا تجرح يدك عن طريق الخطأ، وإن كان الصدأ منتشر على سطح السكين بأكلمه يمكنك خلط الليمون والخل سوياً وتركها لمدة يوم كامل في هذا الخليط، ومن ثم اغسليها بالماء والصابون واتركيها حتى تجف تماماً.
