يفضل الكثير من الناي تناول فطائر البيتزا الشهية، فهي من أكثر الوجبات التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، وما أكثر المطاعم التي تختص بعملها بمختلف الأنواع ومختلف الأطعمة وكذلك العجائن المختلفة التي تتميز برقتها مثل البيتزا الإيطالية،و لكن يمكنك الآن عمل فطيرة البيتزا داخل منزلك بكل سهوله وبطريقة صحيحة وبأقل التكاليف بدلاً من الذهاب إلى المطاعم وإهدار الوقت والمال، مع إعطائك نفس النتيجة، كما يمكنك تحضيرها بمختلف الأطعمة فهناك بيتزا الجبن، وبيتزا الأسماك، وبيتزا اللحوم والدجاج، ونقدم إليك في المقال التالي طريقة عمل بيتزا الدجاج بخطوات بسيطة وسهلة وغير مكلفة في المنزل، واعتبارها كوجبة غذاء أساسية وشهية لإمتاع كل من الكبار والصغار.
ترغب كثير من النساء بتحضير فطائر البيتزا داخل المنزل لكل من افراد اسرتها والأطفال الصغار، بديلاً عن الذهاب إلى مطاعم البيتزا، من اجل تقديم بيتزا منزلية بمكونات صحية ومضمونه، وتوفير أسعار البيتزا المبالغ فيها، ولكي تتمكن من عمل عجينة البيتزا بطريقة سليمة، ينبغي عليك اتباع الخطوات بطريقة صحيحة ولكي تحصل على طعم مميز ومذاق شهي ينال إعجاب جميع أفراد الأسرة.
مكونات بيتزا الدجاج
قومي بإحضار جميع مكونات بيتزا الدجاج لتكون جاهزه امامك وتتمكني من إنجاز البيتزا في وقت قصير وبطريقة مميزة وسريعة وإليك اهم المكونات لنجاح البيتزا
- إحضار عجينة البيتزا.
- تحضير نصف ملعقه صغيرة من زيت الزيتون.
- من صوص المارينارا تحضير ملعقتين كبيرتين.
- تحضير نصف ملعقة صغيرة من توابل الاوريجانو المميزة.
- القيام بتحضير قطع صغيرة من صدور الدجاج.
- إحضار قطع صغيرة من الفلفل الرومي بمختلف انواعه مثل الأحمر، الأخضر، والأصفر.
- تحضير قطع صغيرة من بصل مفروم، وقطع صغيرة من طماطم الكرز.
- قم بإحضار ثلاث ملاعق كبيرة من جبنة الموزاريلا المميزة.
- ملعقه صغيرة من الماء.
- تحضير التوابل الخاصة بالفراخ مثل كل من توابل الأوريجانو، مسحوق الثوم، الملح، الريحان المجفف، الفلفل الأسود.
خطوات تحضير بيتزا الدجاج بعد إعداد المكونات
نقدم إليكِ طريقة عمل بيتزا الفراخ بالتفصيل بعد إعداد وإحضار المكونات اللازمة من أجل إعدادها بشكل جيد عن طريق اتباع الخطوات التالية
- قومي بوضع مقلاة على النار وقومي بوضع قطع الخضار بها، وانتظري حتى تتبخر الماء، ثم اخرجيه وقومي بوضعه في وعاء آخر.
- قومي بوضع البصل واحرصي على تحميره بطريقة جيدة.
- قومي باخراج البصل بعد التحمير، مع وضع قطع الدجاج وقومي بتحميرها مع إضافة التوابل المجففة المطحونه.
- قومي بإعداد تسخين الفرن إلى درجة حرارة تصل إلى 240 درجة مئوية.
- قومي بوضع عجينة البيتزا على طاولة وأبداي في فرد العجينة.
- قومي بوضع العجينة في صينية البيتزا مع إضافة كل من زيت الزيتون وصوص المارينارا.
- لكي تحصلي على بيتزا كبيتزا المطاعم الجاهزة، قومي برش الفرن الخاص بك ببضع من الماء في الدقائق الأولى لتجعل البيتزا هشة وناعمة، مع وضع العجينه ورش الفرن مرة ثانية.
- بعد مرور دقيقة واحدة من خبز عجينة البيتزا قومي بوضع كل من الخضار وقطع الدجاج وإضافة التوابل عليهم مع خليط جبن الموزاريلا.
- قومي بوضع البيتزا في الفرن لمدة ثمان دقائق لتتجانس المكونات مع بعضها البعض، وقد تختلف المدة من فرن إلى آخر.
- قومي بإخراجها وتقديمها ساخنة ولذيدة إلى أطفالك مع إضافة بعض الأشياء الجانبية مثل الكاتشب والصوص والبطاطس، ليحصوا على وجبة من البيتزا الشهية المتكاملة دون الذهاب إلى المطعم وبالهناء والشفاء.
