الخيار من أفضل وأهم أنواع الخضراوات التي لا غنى عن استعمالها واستخدامها في المطبخ في إعداد السلطات، كما أن تناوله منفرد له الكثير من الفوائد حتى أنه يدخل في وصفات تجميل البشرة لذا لا أحد ينكر أهمية هذا النوع من الخضار، ونقدم في التقرير طريقة زراعة الخيار في المنزل بكل سهولة ذلك لأنها من السهل على ربات البيوت القيام بها لتوفير أكبر كمية من الخيار في المنزل دون الحاجة إلى شرائه والاستفادة من ثماره السريع فإن تمت عملية الزراعة بنجاح وفق خطواتها المطلوبة فلن تكوني في حاجة إلى شراء الخيار.
تعتمد طريقة زراعة الخيار في المنزل على القيام بخطوات بسيطة لا يصعب تنفيذها على ربات البيوت، فيحب توفير بعض المكونات والأدوات التي تساعد في عملية الزراعة فضلًا عن ضرورة توفير المكان المناسب للزراعة.
- احضري الوعاء المناسب أو الإصيص المتوفر للزراعة وإحضار التربة التي تتناسب مع نمو نبات الخيار.
- يجب أن يتم وضع البذور في التربة بحيث تكون التربة حاوية لها مع ضرورة أن تكون رطبة، ويتم ري البذور حتى تصبح التربة مروية ولكن غير مغمورة بالماء بشكل كامل.
- يمكنك أن تستخدمي بعض المواد التي تساعد في النمو مثل نشارة خشب أو خث الطحالب حيث يساعد ذبك في الحفاظ على التربة رطبة لأطول فترة ممكنة.
يجب أن يكون موضع البذور أو الوعاء الموجود في مكان معرض جيدا للشمس. - كما أنه من المهم أن يكون المكان الموجود فيه الإصيص ذو طقس دافئ حيث أن الخيار من النباتات التي لا تثمر بشكل أفضل وأسرع إلا في الأجواء الدافئة.
موسم زراعة الخيار
يتم زرع الخيار في عروتين الأولى تكون في شهري فبراير ومارس أما الثانية فتكون في شهر أغسطس وشهر سبتمبر.