المطبخ الخشب هو أحد أنواع المطابخ التي يتم تصنيعها وتركيبها داخل غرفة المطبخ، ويعتمد هذا المطبخ في تصنيعه على مادة الخشب المطلي بألوان الطلاء، ويعد هذا المطبخ من أفضل أنواع المطابخ، ويعود ذلك إلى قوة ومتانة الأدراج والأرفف الخشبية التي يمكنها أن تحمل جميع الأواني والأطباق وعلب التوابل، كما يتميز هذا المطبخ بطول عمره الافتراضي مقارنة ببعض أنواع المطابخ الأخرى، ولكن يتسخ هذا المطبخ بسرعة، وبالتالي يحتاج إلى تنظيف شديد للحفاظ على الأشياء الموجودة فيه، لهذا لابد من معرفة الطريقة الصحيحة لتنظيف المطبخ الخشب بكل سهولة.
يمكن تنظيف المطبخ الخشب بطريقة سريعة لمنع جذب الحشرات والبكتيريا بداخله، حيث يتم تنفيذ ما يلي:
المكونات
- قطعة قماش.
- فرشاة صغيرة.
- إناء.
- 3 ملاعق بيكربونات الصوديوم.
- نصف كوب ماء مغلي.
- ملعقة صغيرة صابون مواعين.
- 7 ملاعق ديتول مركز.
طريقة التحضير
- في البداية يتم إفراغ المطبخ الخشب من جميع الأشياء الموجودة به مثل الأطباق والأواني والتوابل لتنظيفه بشكل صحيح.
- ثم يتم كنس المطبخ من الداخل بالفرشاة لتنظيف الأتربة وبقايا الطعام.
- ثم في الإناء يتم خلط بيكربونات الصوديوم مع الماء المغلي مع الديتول المركز مع صابون المواعين جيدا.
- ثم يتم مسح المطبخ الخشب من الداخل ومن الخارج بهذا الخليط عن طريق غمس قطعة القماش في الإناء، ثم يتم عصرها، ثم يتم مسح المطبخ جيدا لتنظيف البقع الموجودة به.
- ثم نفتح النافذة لكي يجف المطبخ الخشب تمام من أي آثار للتنظيف.
- ثم يتم رص جميع الأواني وعلب التوابل فيه مرة أخرى.
نصائح لتنظيف المطبخ الخشب
يوجد بعض النصائح الفعالة في تنظيف المطبخ الخشب للحفاظ عليه من التلف، حيث تتمثل تلك النصائح فيما يلي:
- لابد من تنظيف المطبخ الخشب بشكل أسبوعي، حيث أن تراكم البقع والبكتيريا يجعل من الصعب إزالتها والقضاء عليها.
- يجب عدم غسل المطبخ الخشب بالماء الفاتر، حيث أن الماء يتسبب في نمو الفطريات داخل الخشب، ويساعد في إتلافه.
- يجب عدم استخدام أي معطر لتعطير المطبخ الخشب، لأن المعطر ذو رائحة قوية، وستلتصق تلك الرائحة بالأطعمة.
