الموز باللبن أو الموز بالحليب من المشروبات المغذية والشهية، فهو مشروب مغذي للأطفال ومحبب كثيرا للكبار والصغار، وله الكثير من الفوائد الجمة للصحة، فيما يلي نستعرض طريقة تحضير الموز باللبن بدون أن يتغير لونه ويسود، ونلقي الضوء على فوائد مشروب الموز باللبن.
الموز باللبن من المشروبات الصحية الشهية الطبيعية التي على كل أم أن تقدمه لأطفالها لمنحهم الفوائد المختلفة والعناصر الغذائية المتعددة من الصوديوم والحديد والماغنسيوم والبوتاسيوم وفيتامين ج، ويمكن عمل الموز باللبن من غير ما يسود أو يتغير لونه بالمقادير التالية:
- 5 ثمرات من الموز.
- 3 كوب حليب.سكر حسب الرغبة.
- باكيت فانيليا.
- ربع كوب من الثلج المجروش.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
طريقة عمل الموز باللبن
- يتم تقطيع حبات الموز إلى قطع صغيرة في الحجم.
- ضع نصف كمية الموز مع السكر والحليب والفانيليا في الخلاط الكهربائي، ويتم الخلط جيدا.
- أضف الثلج المجروش وعصير الليمون إلى ما سبق، ويتم الاستمرار في الخلط حتى الحصول على الخليط المتجانس.
- ضع العصير في كوب التقديم ويقدم وبالهناء والشفاء.
- يمكنك تزيين الكوب بأوراق من النعناع الأخضر.
عصير الليمون مع مشروب الموز باللبن يعمل على جعل المشروب لا يسود، ويمكن استبداله بنصف ملعقة من الهيل أو قطرات من ماء الورد أو حبات من الفراولة.
فوائد الموز باللبن
- يحتوي مشروب الموز باللبن على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم.
- يحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم المفيد للتخلص من صحة العظام.
- يعمل على القضاء على مشكلة تقلصات العضلات.
- مفيد في الحفاظ على أداء الأعصاب.
- يحتوي كوب عصير الموز بالحليب على نسبة معتدلة من السعرات الحرارية المفيدة لزيادة الوزن.
القيمة الغذائية للموز واللبن
كل 100 غرام من الموز باللبن تحتوي على:
العنصر الغذائي | تحتوي على |
---|---|
الماء | 75.5 مليلتر |
السعرات الحرارية | 89.9 سعرة حرارية |
البروتين | 1.09 غرام |
الدهون | 0.33 غرام |
الكربوهيدرات | 22.84 غراماً |
الألياف | 2.6 غرام |
السكريات | 12.23 غرام |
الكالسيوم | 5 مليغرام |
الحديد | 0.26 مليغرام |
المغنيسيوم | 27 مليغرام |
الفسفور | 22 مليغرام |
البوتاسيوم | 358 مليغرام |
الصوديوم | 1 مليغرام |
الزنك | 0.15 مليغرام |
النحاس | 0.078 مليغرام |
السيلينيوم | 1 مليغرام |
فيتامين ج | 8.7 مليغرام |
فيتامين ب1 | 0.031 مليغرام |
فيتامين ب2 | 0.073 مليغرام |
فيتامين ب3 | 0.665 مليغرام |
فيتامين ب6 | 0.367 مليغرام |
الفولات | 20 ميكروغرام |
فيتامين أ | 3.03 ميكروغرام |
فيتامين هـ | 0.1 مليغرام |
فيتامين ك | 0.5 ميكروغرام |