- دونات بالفرن… إليكم طريقة عمل هذا النوع من الحلى المميزة المذاق في البيت، وذلك من خلال إتباع بعض الخطوات البسيطة والسهلة أيضاً.
مقادير تحضير دونات بالفرن:
هذه المقادير تكفي ل
4 أشخاص
وقت الطهي
60 دقيقة
- جوزة الطيب: ما مقدار نصف ملعقة صغيرة.
- الحليب: ما مقدار 1 كوب.
- القرفة: ما مقدار نصف ملعقة صغيرة بحيث تكون مطحونة.
- الزبدة: ما مقدار 1 كوب بحيث تكون طرية.
- الطحين: ما مقدار 3 أكواب.
- البيكنج البودر: ما مقدار ½.4 ملعقة صغيرة.
- السكر: ما مقدار كوب ونصف.
- البيض: ما مقدار 2 حبة.
- الملح: ما مقدار نصف ملعقة صغيرة.
مراحل تحضير حلى دونات بالفرن خطوة بخطوة:
- نقوم بخلط نصف كوب من الزبدة، وذلك مع كوب من السكر حتى نحصل على خليط ناعم.
- نضيف أيضاً البيض مع الخفق كذلك.
- ننخل الطحين مع جوزة الطيب وأيضاً البيكنج باودر والقليل من الملح.
- نضيف خليط الطحين لمزيج البيض والزبدة والسكر، مع القيام أيضاً بالخفق.
- نضيف الحليب مع القيام بالخلط جيدا.
- نقوم بتجهيز صينية دوناتس المدهونة بالزبدة.
- نسكب الخليط في الصينية، وذلك دون ملئ أن الأكواب، ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية، ونتركها لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
- نقوم بمزج القرفة المتبقية مع السكر.
- ندوب ما مقدار 5 إلى 6 ملاعق من الزبدة المتبقية أيضاً.
- ثم نقوم بغمس الدوناتس المشوي، بحيث يكون دافئ الزبدة، بعدها نقوم بغمسها بمزيج القرفة والسكر.
بالصحة والعافية…
