- بطاطس بالجبن في الفرن… هي من بين الأكلات التي تلقى إقبالا كبيرا لدى الكثير من الأشخاص وفي مختلف دول العالم.
- حيث من خلال سطور هذه الوصفة المفصلة، سنعرض لكم طريقة تحضير هذا الطبق الشهي في البيت دون تكاليف.
هذه المقادير تكفي ل
4 أشخاص
وقت الطهي
60 دقيقة
- البطاطس: ما مقدار 3 حبات بحيث تكون كبيرة الحجم ومقشرة وأيضاً مقطعة لمكعبات.
- الزبدة: ما مقدار 4 ملاعق كبيرة.
- بودرة الثوم: ما مقدار نصف ملعقة صغيرة.
- الكريمة: ما مقدار نصف كوب بحيث تكون سائلة.
- الجبن الكريمي: ما مقدار 3 ملاعق كبيرة.
- الملح: ما مقدار ملعقة صغيرة.
- الفلفل الأسود: ما مقدار نصف ملعقة صغيرة.
- جبن الشيدر: ما مقدار كوب ونصف بحيث يكون مبشور.
- البابريكا: ما مقدار نصف ملعقة صغيرة.
- نقوم بسلق البطاطس باستخدام الماء المملح، وذلك حتى تنضج بعدها ضفيها ثم نضعها في الطبق.
- نقوم بهرس البطاطس، مع الكريمة والزبدة وأيضا الجبن الكريمي والكريمة، ثم نقوم بالتتبيل باستخدام بودرة الثوم والفلفل والملح والبابريكا، ثم نضع البطاطس في الطبق الخاص بالفرن.
- نوزع جبن الشيدر عليها، ثم ندخلها الفرن المحمى على درجة حرارة 375 مئوية، وذلك في صينية بحمام الماء لمدة ربع ساعة حتى يذوب الجبن تماما تتحمر كذلك.
بالصحة والعافية…
jjjjj