من منا قد استغنى عن السكينة ولو ليوم واحد؟.. لكن إذا لم تكن السكينة حامية فلا جدوى منها، وفي حالة لا يوجد مسن في البيت تحتار ربة البيت لعدم علمها أن هناك طريقة لسن السكاكين بدون مسن وبأدوات متوفرة في منزلك وسيكون موضوع مقالنا؛ فبعد معرفة هذه الطرق لن تحتاجين إلى شراء مسن أو سنهم على يد الشخص المتخصص في سن الآلات الحادة، عندما تكون السكينة غير حادة فهذا لن يساعدك على أن تنجزي مهام المطبخ بسرعة لذلك إليكِ أسهل وأسرع الطرق لسن السكاكين.
طريقة سن السكاكين بدون مسن
السكينة الحادة تساعدك على تقطيع الخضراوات واللحوم بسهولة أما السكينة غير الحادة فستعطلك كثيرًا، لذلك نقدم لك أكثر من طريقة يمكنك اختيار المناسب لكِ منها:
طريقة سن السكاكين بورق الألومنيوم
ورق الألومنيوم من أسهل الطرق وأقلها تكلفة ويستخدم بالخطوات التالية:
- أحضري قطعة كبيرة من ورق الألومنيوم ثم قومي بطيها أكثر من مرة بحيث يتكون لديكِ عدة طبقات.
- بعد ذلك استخدمي السكينة في فصل هذه الطبقات؛ وكلما كانت الطبقات عديدة كلما كانت السكينة حادة أكثر.
طريقة سن السكاكين بالحجر الأحمر
- يمكنك الاحتفاظ بحجر البناء الأحمر هذا في سن السكاكين والمقصات بالخطوات التالية:
- أحضري السكينة ثم ابدئي في سنها على الحجر مرة جهة اليمين ومرة جهة الشمال وهكذا.
- ستجدين أن هذه الطريقة فعالة ولا تكلفك أي شيء بل يمكنك اللجوء إليها لإنجازك وحد السكينة بشكل ممتاز وفي دقيقة واحدة فقط.
- بعد ذلك اغسلي السكينة تحت الماء لتتخلصي من التراب الناتج عن السن.
طريقة سن السكاكين بكوب من الخزف
- إذا كان لديكِ كوب من الخزف في المنزل فقومي بسن السكاكين باستخدامه بالطريقة التالية:
- قومي بقلب كوب الخزف وابدئي في سن السكينة قاعدة الكوب.
- سنّي السكينة في أكثر من اتجاه حتى تصبح حادة.
- ستجدين أن السكينة أصبحت حادة جدًا وهذا يساعدك في تقطيع الخضراوات واللحوم بسرعة.
طريقة سن السكاكين بحجر المسن
- هذا الحجر مخصص لسن السكاكين والمقصات والآلات الحادة، ويستخدم بالطريقة التالية:
- مرري السكينة على الحجر في اتجاه واحد عدة مرات.
- بعد ذلك احضري قطعة من القماش مبللة.
- استخدمي قطعة القماش هذه في تنظيف السكينة أو المقص جيدًا ثم استخدميه.
