- بأن كيك… إليكم الطريقة الناجحة لتحضير بان كيك بالصفة الأصلية المميزة، ببعض المقادير البسيطة والخطوات السهلة.
مقادير تحضير بأن كيك:
هذه المقادير تكفي ل
6 أشخاص
وقت الطهي
00 دقيقة
- البيكنج بودر: مقدار 3 ملاعق صغيرة.
- الزبدة: القليل قصد مسح المقلاة فقط.
- الطحين: مقدار كوب.
- سكر: مقدار ملعقة كبيرة.
- الحليب: مقدار كوب بحيث يكون سائل.
- البيض: فقط حبة واحدة.
- القليل من الملح: رشّة.
مراحل تحضير بأن كيك:
- نمزج جميع المكونات بشكل جيد ما عدا الزبدة.
- نترك يترك المزيج على الجانب لمدة 6 دقائق تقريبا.
- نقوم بدهن المقلاة باستخدام الزبدة بما مقداره نصف ملعقة صغيرة.
- نصب القليل أو ما مقداره ملعقة صب الشوربة الخليط في المقلاة.
- نقوم بتقليب البان كيك للجهة الأخرى، وذلك حين ظهور الفقاعات الصغيرة.
- بعدها يتم تقديم البان كيك إلى جانب السيرب أو المربى أو الشوكولاتة أو أي نوع من الفاكهة، مع القيام بنثر فوقها القليل من السكر.
بالصحة والعافية…