- المكرونه سريعة بالجبن… يمكن تحضير هذه الوجبة الشهية في البيت بطرق كثيرة متنوعة ومختلفة أيضا، لهذا اخترنا لكم أحسن هذه الطرق لإعداد هذه الطبخة اللذيذة في المنزل بسهولة.
مقادير تحضير المكرونه سريعة بالجبن:
هذه المقادير تكفي ل
4 أشخاص
وقت الطهي
45 دقيقة
- البيض: ما مقدار 2 حبة.
- جوزة الطيب: ما مقدار ربع ملعقة صغيرة بحيث تكون مبشورة.
- الملح: القليل فقط.
- الفلفل الأبيض: ما مقدار حسب الرغبة.
- المعكرونة: ما مقدار 250 غرامً بحيث تكون المعكرونة المقصوصة على شكل أنابيب صغيرة يمكن اختيار النوع المفضل.
- جبنة الشيدر: ما مقدار 2 أكوب بحيث تكون مُقطَّعة لشرائح صغيرة.
- الحليب المكثّف: ما مقدار 1 كوب.
- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 220 مئويَّة.
- ثم نقوم بسلق المعكرونة في قدر حاوية الماء، مع إضافة القليل من الملح وذلك حسب الوقت المُدوَّن على العبوة، عد ذلك نقوم بتصفيتها.
- و خلال القيام بسلق المعكرونة، نضيف إلى إبريق الخلَّط الكهربائي: جوزة الطبي والبيض والجبن وأيضاً الحليب، ثم نقوم بخلط هذه المكونات.
- نضيف المعكرونة الساخنة إلى الصينيَّة الخاصة بالفرن بحيث تكون بقطر 25.5 سمنتيمتر، ثم نسكب خليط الجبن فوقها، مع التقليب بشكل جيد، نرش الفلفل وأيضاً الملح، بعدها نقوم بطهيها لمدة 10 دقائق.
بالصحة والعافية…
