تعرف معنا على طريقه عمل الكيكه النباتية، وهى طريقه جديده ومميزه جداً لتناول الحلويات بأمان دون الحرمان منها ولكن بنفس الوقت هي خفيفه على الصحة، فأن الكثير ممن يتبعون وصفات حميه أو نظام غذائي معين، يضلون قلقين جداً من تناول أي من الحلويات التي تزيد جداً من الوزن في وقت قصير أو تزيد من مخاطر الإصابة بالأمراض المختلفة، ولذلك يفضلون الابتعاد عن الحلويات أو الكثير من الأطعمة التي تزيد من الوزن، واليوم توجد لدينا طريقه ممتازه في تناول الحلويات بأمان ودون القلق من زيادة الوزن وهى طريقه عمل الكيكه النباتية الخفيفة والصحية، حيث يمكن أيضاً للكثير من المرضى تناولها دون القلق، فتعرفوا معنا في السطور التالية على مقادير وطريقه إعدادها.
طريقه عمل الكيكه النباتية
المقادير
- عدد 4 موزات.
- 2 كوب من دقيق القمح الكامل.
- يمكن استعمال السكر الأبيض أو استبداله بـ(سكر التمر – دبس رمان – التمر) أو يمكن الاستغناء تماماً عن التحلية في الكيكه وعندما تنضج يمكن وضع العسل الأسود عليها وهذا هو الاختيار الأجمل في الطعم.
- نصف كوب من الحليب أو الماء أو حليب جوز الهند.
- ربع كوب من زين جوز الهند العضوي.
- ملعقه صغيره من القرفة.
- 2 ملعقه كبيره من البيكنج بودر.
- 1/2 1 ملعقه صغيره من بيكنج صودا.
- زبيب أو جوز أو أي نوع من المكسرات حسب الرغبة.
طريقه تحضير الكيكه النباتية
- في وعاء تم خلط المكونات الجافة وهى (الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والقرفة والمكسرات)
- نخلط المكونات السائلة جيداً في وعاء اخر وهى (الموز والحليب والزيت والسكر أو حسب الاختيار)
- نحضر صينيه الخبز وندهنها بزيت جوز الهند ورشه من الكاكاو أو دقيق القمح الكامل.
- نضع خليط الكيك فيها.
- توضع الصينية في فرن إلى أن تنضج ويتم تزينها بالموز وبالهناء.
