الكريب هو طعام إفطار لذيذ وسهل التحضير، مع القليل من التكات البسيطة يمكنك صنع الكريب بألذ طعم وبنفس جودة تلك التي قد تجدها في المطعم، كل ما تحتاجه هو خلاط، ووعاء غير لاصق، وبعض الصبر، سوف نتعرف في هذه المقالة الوجيزة على خطوات تحضير الكريب الأصلي ببساطة.
طريقة تحضير الكريب الأصلي
- لعمل الكريب، ابدأ بتحضير الخليط.
- لتحضير كريب عادي، اخلطي كوبًا من الحليب وكوبًا من الدقيق و2 بيضة.
- ملعقة كبيرة من الزيت وربع ملعقة صغيرة من الملح في الخلاط واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- إذا كنت ترغب في إضافة نكهة إلى كريبك، يمكنك إضافة بضع قطرات من مستخلص الفانيليا أو ملعقة كبيرة من السكر.
- بمجرد تحضير الخليط، سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
- أضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة إلى المقلاة ولفيها لتغطي القاع.
- صب ربع كوب من الخليط في المقلاة وقم بإمالة المقلاة حتى ينتشر الخليط بالتساوي.
- اطهي الكريب لمدة دقيقة واحدة أو حتى يصبح قاعها بنياً ذهبياً.
- اقلب الكريب واتركه لمدة دقيقة إضافية.
- أخرجيها من المقلاة وكرريها مع الخليط المتبقي.
- تقدم مع الطبقة المفضلة لديك، مثل الفاكهة الطازجة والمربى أو الشيكولاتة.
تزيين الكريب
- عمل كريب بمذاق مختلف، يمكنك إضافة مكونات مختلفة إلى الخليط.
- يمكنك إضافة مستخلص الفانيليا أو عصير الليمون أو الشوكولاتة إلى الخليط.
- يمكنك تزيين الكريب بكل أنواع الأشياء المختلفة لإضفاء نكهة إضافية عليه.
- جرب إضافة بعض التوت أو الكريمة المخفوقة أو النوتيلا في المرة القادمة.
