تعمل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي هذه الفترة على الانتهاء من تنفيذ ثلاثة مشروعات في سيناء وهي مشروعات إنتاج سمكي، وذلك بالتعاون مع الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية، صرحت بذلك نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشئون الثروة الحيوانية الداجنة والأسماك، الدكتورة منى محرز، اليوم الأحد، وأضافت أن هناك عدة مشروعات أخرى قامت القوات المسلحة بتنفيذها.
أوضحت أن الاهتمام بمشروعات الاستزراع السمكي والتوسع فيها سواء كان في المياه العذبة أو المالحة، فهذا يساهم بشكل كبير في سد الاحتياجات الداخلية وتلبية حاجة السوق المصري للحوم البيضاء، كما أنه يساهم وبشكل مباشر في خفض الأسعار ووضع حد للارتفاع الدائم في أسعار اللحوم الحمراء.
وأشارت إلى أن الثلاث مشروعات السمكية في سيناء، تضم مزرعة “أم شيحان” والتي تقع بجانب مطار العريش، وتضم مزرعة “الروضة” ومشروع الأقفاص السمكية الموجود في بحيرة البردويل، وأوضحت أن مزرعة “أم شيحان” وهي المشروع الأول للاستزراع السمكي، من المقرر لها أن تنتج 35 طن أسماك من سمك البلطي الأحمر، مشيرة إلى أن هذا الرقم هو المستهدف من كل مزرعة، ليصل بذلك إنتاج الثلاث مزارع إلى 105 طن سمك، كل أربعة أشهر، ليتم بذلك تلبية حاجة المنطقة من السمك.
كما أوضحت أنه يجرى العمل على إنشاء عشرة أحواض سمكية في “الروضة” بالعريش، ومن المقرر أن تنتج 100 طن من سمك البلطي الأحمر والبوري، بجانب إنشاء أربعة أقفاص سمكية في بحيرة البردويل، لتنتج 100 طن من سمك القاروص والدنيس.