في الوقت الذي تعاد فيه هيكله منظومة دعم الخبز قام وزير التموين الدكتور على مصلحي بإعلان يوم السبت 29 يوليو 2017 عن خفضه حصة الخبز للفرد إلى أربعة أرغفة وذلك بدلا من خمسة أرغفة وأيضا زيادة فرق نقاط الخبز إلى 20 قرش على الرغيف الواحد وذلك بدلاً من 10 قروش، ويأتي ذلك بهدف رفع الكفاءة والجودة للمنتج النهائي للخبز وأيضا إعادة هيكله الدعم للخبز.
المؤتمر الذي عقده وزير التموين
وقد حضر المؤتمر الصحفي الذي عقده وزير التموين والتجارة الداخلية أصحاب المخابز والذين يمثلوا مطاحن القطاع العام، وأيضا الذين يمثلوا المطاحن التموينية الخاصة، وكانت التموين قد جهزت دراسات تقوم فيها بتأكيد أن استهلاك الفرد للخبز المدعوم تقع نسبته ما بين 2.5 رغيف إلى 3.8 رغيف كل يوم وذلك من واقع البيانات الرقمية التي تقوم شركات تشغيل الكروت الذكية بإصدارها والتي يقوم باستخدامها ما يقرب من 81 مليون شخص في صرف الخبز المدعوم.
وأكدت التقارير أن المواطنين يمكنهم أن يستفيدوا من نظام فارق نقاط الخبز والتي هي السلع المجانية التي يتم صرفها لهم مقابل التقليل في استخدام الخبز حيث يصرف 10 قروش على كل رغيف لم يستهلك، وقد قامت وزارة التموين أيضاً بمضاعفة نسبة نقاط الخبز لتكون 20 قرشاً عن كل رغيف خبز لم يستهلك، حيث انه يتم صرف سلع بمبلغ 20 قرش عن كل رغيف لم يستهلك وذلك في مقابل تقليل نسبة الفرد إلى 4 أرغفة كل يوم.
وبالتالي يكون نصيب الفرد من الخبز المدعم 120 رغيف كل سهر وذلك بدلاً من 150 رغيف، وبالتالي يكون نصيب الفرد من نقاط الخبز في الشهر 24 جنيه شهرياً، وذلك بدلاً من 15 جنيه شهرياً.