تعرف على أسعار اللحوم والدواجن يوم الأحد 18-12 وتوقعات زيادة الأسعار

مع إقتراب تعويم جديد للجنية المصري، وفي ظل إرتفاع الأسعار تسعى الحكومة جاهدة لتوفير السلع الغذائية الأساسية من لحوم حمراء وفراخ ومنتجات الألبان والبيض، وتعمل الحكومة على تطوير مشروع الدواجن التكاملى بالعزب بمحافظة الفيوم لزيادة حجم الثروة الداجنة وتوفير الدواجن وبيض المائدة للمستهلك، كما تعمل على متابعة أسعار اللحوم والدواجن لمنع حدوث تفاوت كبير في الأسعار.

وقد أصدر المركز الإعلامي لهيئة ميناء دمياط بياناً اعلاميا أعلن فيه أن الميناء استقبل خلال الإسبوع  الماضي عدد 9 سفن محملة بالبضائع ومكونات الأعلاف وتحمل “943” رأس ماشية (عجول تسمين)، من أجل توفير اللحوم الحمراء، وكميات كبيرة من المادة الخام للأعلاف حيث صرح المركز الإعلامي بقدوم نحو 10 ألاف طن من مكونات الأعلاف، وقد تعرضت صناعة الأعلاف إلى تدهور كبير نتيجة نقص المواد الخام وخاصة الصويا والذرة الصفراء اللذان يعتبران صلب صناعة الأعلاف.

حجم الاستهلاك المحلي من اللحوم والدواجن.

وقد كشف تقرير صادر عن قطاع الثروة الحيوانية التابع لوزارة الزراعة، أن معدل استهلاك مصر من اللحوم الحمراء بلغ 900 ألف طن خلال العام، ويقدر استهلاك المواطن من الألبان بحوالي 23 كيلو سنوياً، بينما بلغ حجم إنتاج مصر من الدواجن وصل إلى 3 ملايين دجاجة يومياً، ويبلغ إستهلاك الفرد من الدواجن في مصر بين 15 إلى 16 كيلو شهرياً، ويبلغ الإنتاج المحلي من البيض 13 مليار بيضة ويستهلك السوق المحلي 2 مليار بيضة.

وقد أعلنت اليوم البورصة المصرية لأسعار السلع عن أسعار السلع الغذائية الأساسية مثل سعر اللحوم الحمراء وسعر الفراخ، كما أعلنت عن أسعار بعض المنتجات مثل سعر البيض وسعر اللبن الجاموسي والبقري، وقد نوهت بوجود فارق بسيط في أسعار اللحوم والدواجن في الأسواق.