كشفت بداية التعاملات اليوم عن استقرار ملحوظ أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 19 سبتمبر، على مستوى تعاملات المزارع ومحلات التجزئة بالسوق، وجاء هذا الاستقرار بعد الارتفاع الأخير بمستويات الأسعار، والذي قفز سعر الكيلو من خلاله لمقدار 2 جنيه، ليسجل كيلو الدواجن البيضاء بالمزارع 32 جنيه، بينما وصل كيلو الساسو بالسوق لسعر 45 جنيه بحسب التقارير الصادرة عن شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة.
وكانت شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة قد كشفت اليوم من خلال بيان رسمي قامت بنشره، عن تفاصيل مستوى أسعار الدواجن بالسوق، وقالت الشعبة أن أسعار الدواجن سجلت اليوم خلال التعاملات المستويات التالية:
- كيلو الدواجن البيضاء بالمزرعة يسجل 32 جنيه.
- كيلو الفراخ الساسو يسجل اليوم 45 جنيه.
- الكتكوت الأبيض يسجل اليوم بين 5.5 جنيه و5.75 جنيه.
- الكتكوت الساسو يسجل اليوم 5.5 جنيه.
- كيلو الأمهات البيضاء يسجل اليوم 24 جنيه.
- كيلو الفراخ البيضاء بالسوق للمستهلك يسجل اليوم بين 35 جنيه و37 جنيه.
أسعار البيض اليوم
بينما على الجانب الآخر، كانت التعاملات بالسوق قد كشفت عن استقرار ملحوظ بسعر البيض بالسوق، وبحسب تقارير المتعاملين، فإن كرتونة البيض الأبيض سجلت خلال التعاملات 66 جنيه ووصل سعر كرتونة البيض الأحمر لمستوى 68 جنيه بينما سجلت كرتونة البيض البلدي سعر 69 جنيه، وبهذا تكون الأسعار قد سجلت زيادة بالمقارنة بتداولات الفترة الماضية، وكانت شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة قد كشفت في تقريرها أن الأسعار المذكورة هي متوسط للأسعار التي يتم تطبيقها، وهي خاصة بأسعار المزارع والتي تقل عن أسعار السوق للمستهلك، حيث يقوم التاجر المكسب والربح ليخرج السعر النهائي بالسوق، ولهذا نجد الأسعار مختلف عن تلك التي يتم تطبيقها بالسوق للمستهلك.