أسعار اللحوم والدواجن بدأت تعاملات صباح اليوم في الأسواق المصرية باستقرارا سعر اللحوم والدواجن وفق الأسعار المعلنة بشعبة مصنعي الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة بقيمة 28 جنيها للكيلو، في حين تباع في محلات التجزئة بأسعار تتراوح بين 32-35 جنيها للكيلو، وتختلف الأسعار من تاجر إلى أخر بسنبة تصل إلى جنيهان بينما استقرت الأسعار في أغلب المحافظات المصرية وكانت الأسعار شهدت حالة من التذبذب والشد والجذب وعدم الإستقرار خاصة بعد أن اتخذ البنك المركزي قرارا بتعويم الجنية المصري أمام العملات الأجنبية الأمر الذي أدى إلى إرتفاع جميع السلع والمستلزمات المعيشية.
في نفس الوقت يتم تحديد اللحوم والدواجن وفقا لسعر العرض والطلب ومن أهم الأسباب التي تؤثر على سعر الدواجن هو سعر الدولار الأمريكي أمام الجنيه المصري في المرتبة الأولي مثلما يؤثر على جميع السلع والمستلزمات المعيشية لأنه يرفع سعر العلف والأدوية الخاصة بتربية الطيور بشكل عام مما يؤدى إلى ارتفاع أسعارها في الأسواق وتشكيل عبأ على أصحاب المزارع، فتحتاج الطيور بشكل دوري ومستمر على عدد من التطعيمات للوقاية من الأمراض التي من الممكن أن تصيب الطيور خاصة في المزارع
أسعار اللحوم البلدي اليوم
| الكندوز | من 110 إلى 130جنيه |
| البتلو | من 120إلى 140 جنيه |
| الضأن | 110إلى 130جنيه |
| اللحم الجاموسي | 110 إلى 130 جنيه |
| اللحم الجملي | 75 إلى 90 جنيه |
| اللحم البرازيلي | 75 إلى 85 جنيه |
| اللحم السوداني | 75 جنيه |
| اللحم الهندي | 75 جنيه |
| الضأن المستورد | 60 إلى 80 جنيه |
| سعر الكبدة المجمدة | 65 جنيه |
| سعر الكبدة البلدي | 130 جنيه |
أسعار الدواجن اليوم في مصر.
يلجأ الكثيرون من المصريين إلى شراء لحوم الدواجن نظرا لانخفاض سعرها عن لحوم المواشي، وتعد الدواجن من أهم العناصر الغذائي الرئيسية المتواجد بشكل دائم على سفرة جميع الأسر المصرية، كما يلجا البعض لتربية الكتاكيت لانخفاض التكلفة والاستفادة من لحومها بعد أن تكون جاهزة للذبح. وقالت شعبة الثروة الدواجن بالغرفة التجارية، أن الإنتاج في مصر من الدواجن ارتفع إلى مليار فرخة سنويا، مشيرة إلى أن هذا الإنتاج عبارة عن تربية منتظمة في المزارع مع تربية ريفية في البيوت “فراخ التسمين البيضاء”
أسعار الدواجن اليوم
| النوع | الفئة | أقل سعر | أعلى سعر |
|---|---|---|---|
| لحم أبيض | كيلو | 30.00 جنيه | 31.50 جنيه |
| لحم ساسو | كيلو | 41.00 جنيه | 41.50 جنيه |
| لحم بلدي | كيلو | 38.00 جنيه | 40.00 جنيه |
| النوع | العمر | أقل سعر | أعلى سعر |
|---|---|---|---|
| كتكوت أبيض | يوم | 09.50 جنيه | 13.00 جنيه |
| كتكوت ساسو | يوم | 05.50 جنيه | 06.00 جنيه |
| كتكوت بلدي | يوم | 04.60 جنيه | 05.00 جنيه |
أسعار البط اليوم
| النوع | العمر | أقل سعر | أعلى سعر |
|---|---|---|---|
| بط بكيني | يوم | 06.00 جنيه | 07.00 جنيه |
| بط مسكوفي | يوم | 13.50 جنيه | 14.00 جنيه |
| بط مولارد | يوم | 18.75 جنيه | 19.00 جنيه |
أسعار الرومي اليوم
| النوع | العمر | أقل سعر | أعلى سعر |
|---|---|---|---|
| كتكوت رومي أسمر | يوم | 16.50 جنيه | 17.00 جنيه |
| كتكوت رومي أسمر 300 جرام | المدينة | 34.00 جنيه | 34.50 جنيه |
| كتكوت رومي برونزي | يوم | 16.50 جنيه | 17.00 جنيه |
| كتكوت رومي برونزي 500 جرام | 45 يوم | 44.00 جنيه | 44.50 جنيه |
أسعار السمان اليوم
| النوع | العمر | أقل سعر | أعلى سعر |
|---|---|---|---|
| كتكوت سمان أسمر بري | يوم | 02.25 جنيه | 02.50 جنيه |
| كتكوت سمان أبيض هجين | يوم | 03.75 جنيه | 04.00 جنيه |
| كتكوت سمان هجين بياض | 12 يوم | 05.50 جنيه | 06.00 جنيه |
سعر كرتونة البيض
أسعار البيض اليوم
| النوع | الفئة | أقل سعر | أعلى سعر |
|---|---|---|---|
| بيض أحمر | كرتونه | 34.50 جنيه | 35.00 جنيه |
| بيض أبيض | كرتونه | 32.50 جنيه | 33.00 جنيه |
| بيض بلدي | كرتونه | 41.50 جنيه | 42.00 جنيه |
وتعد الدواجن من أهم مصادر البروتين التي يعتمد عليها المستهلك، ويوجد إقبال كبير على شرائها من قبل المواطنين خاصة في ظل ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق، فهي البديل الأول للحوم الحمراء، والتي واصلت ارتفاعها ليصل متوسط سعر الكيلو إلى 120 جنيها.
