تحدث يوميا تغيرات جنونية في أسعار الفاكهة والخضار بأسواق الجملة، والتي بدورها تؤثر تأثيراً كبيراً على أسعار الخضروات التي تصل للمستهلك، ولذلك يفضل البعض شراء حاجتهم من الخضار أو الفاكهة بكمية تكفي فترة أسبوع أو أسبوعان، أو اللجوء إلى تخزين بعض الآنواع لعدم توافرها في موسم الشتاء، أو التخوف من ارتفاع سعرها بالأيام المقبلة، ومن الملاحظ ارتفاع سعر الفاصوليا والبسلة بسبب عدم تواجدها بكثرة لأنها حالياً لأنه أقترب انتهاء موسمها، وسوف نستعرض متوسط أسعار الآنواع الأساسية من الخضروات والفاكهة بالأسواق المصرية وبسوق العبور للجملة.
أسعار الخضار والفاكهة بالكيلو وبالجملة:
| الصنف | الأسعار من | الأسعار الي | العبوة | حجم العبوة |
| الطماطم | 4 جنيه | 5 جنيه | قفص | 18 – 20 كيلو |
| البطاطس | 5.5 جنيه | 6 جنيه | شوال | 55- 81 كيلو |
| بصل | 4،5 جنيه | 6.5 جنيه | شوال | 55 -71 كيلو |
| فاصوليا | 20 جنيه | 24 جنيه | شوال أو تكنا بلاستيك | 55 كيلو للشوال
8 – 12 التكنا البلاستيك |
| كوسة | 4 جنيه | 6 جنيه | قفص | 20- 35 كيلو |
| بتنجان رومي | 7 جنيه | 9 جنيه | قفص أو شوال أو كرتونة | 22 – 35 كيلو للقفص 55 كيلو للشوال 16- 22 كيلو للكرتونة |
| فلفل رومي بلدي | 5 جنيه | 6 جنيه | شوال أو قفص | 35 كيلو للقفص
55 كيلو للشوال |
| فلفل الوان | 16 جنيه | 25 جنيه | قفص | 16 كيلو |
| ملوخية | 2 جنيه | 0 | قفص | 16 كيلو |
| خيار صوب | 5جنيه | 7 جنيه | قفص | 22 كيلو |
| خيار بلدي | 4،5 جنيه | 6،5 جنيه | شوال | 55 كيلو |
| بامية | 10 جنيه | 18 جنية | مقطف خوص | بالوزن |
| بسلة | 9 | 13 | شوال | 55 كيلو للشوال |
| سبانخ | 3 | 5 | قفص | 35 كيلو للقفص |
| قلقاس | 5جنيه | 8 جنيه | شوال | 71 كيلو |
| ثوم | 8 جنيه | 12 جنيه | شوال أو كرتونة | 55 كيلو للشوال
10 – 22 كيلو للكرتونة |
| لفت | 1،5 جنيه | 0 | شوال | 81 كيلو |
| زيتون أخضر تفاحي | 0 جنيه | 0 جنيه | شوال أو قفص | 30 كيلو للشوال
35 كيلو للقفص |
| عنب بناتي أصفر | 0 جنيه | 0 جنيه | قفص أو كرتونة أو شوال | 15 كيلو للقفص
71 كيل للشوال 10 كيلو للكرتونة |
| عنب بناتي أحمر | 0 جنيه | 0جنيه | قفص أو كرتونة أو شوال | 15 كيلو للقفص
71 كيلو للشوال 10 كيلو للكرتونة |
| تفاح أمريكاني | 25 جنيه | 35 جنيه | كرتونة | |
| بلح زغلول | 0 جنيه | 0جنيه | قفص أو كرتونة | 15 كيلو للقفص
18 – 25 كيلو للكرتونة |
| جوافة | 4 جنيه | 9 جنيه | قفص أو كرتونة | من 15-28 كيلو للقفص
من 10 – 25 كيلو للكرتونة |
| الرمان | 0جنيه | 0جنيه | قفص أو كرتونة | من 15- 20 كيلو للقفص
من 13- 25 كيلو للكرتونة |
| مانجو هندي | 0 جنيه | 0جنيه | من 15 – 20 كيلو | للقفص أو الكرتونة |
| مانجو تيمور | 0 جنيه | 0جنيه | من 15- 20 كيلو | للقفص أو الكرتونة |
| بطيخ 1 | 0جنيه | 0جنيه | واحدة | |
| بطيخ 2 | 0جنيه | 0 جنيه | واحدة | |
| الموز | 6 جنيه | 8 جنيه | سباطة |
ويعتبر فصل الشتاء من الفصول التي تتواجد بها الموز والخيار والفاصولياء بكثرة، ولذلك تقوم بعض ربات المنزل تخزين الخضروات بكمية كبيرة لعدم تواجدها بفصل الصيف مثل البسلة والفاصولياء الخضراء، والجدير بالذكر ارتفاع سعر الخضروات والفاكهه عند الباعة المتجولين، على الرغم من انخفاض سعرها في سوق الجملة وسوف يرصد لكم “نجوم مصرية ” أهم التغيرات بأسعار الخضروات والفاكهه يومياً.
