أسعار الأسماك اليوم بسوق العبور للجملة تتميز بالاستقرار الكبير، حيث شهدت أكثر أنواع الأسماك طلبا نوع من الثبات في الأسعار مقارنة بالأيام السابقة، وتتميز المأكولات البحرية وعلى رأسها الأسماك بالتنوع الكبير في الأسعار، والتي تناسب جميع الدخول، فالبلطي مثلا الذي يبدأ سعر الكيلو فيه من 17 جنيها يناسب أصحاب الدخول المنخفضة، وفي المقابل هناك أنواع يصل سعر الكيلو فيها إلى 470 جنيه، وفيما يلي عرض لأسعار الأنواع المتاحة من الأسماك والجمبري بسوق العبور للجملة.
أسعار الأسماك اليوم 7 /9 /2021 بسوق العبور
الصنف | السعر للكيلو جرام يبدأ من | إلى |
بلطي 1 | 22 | 26 |
بلطي 2 | 17 | 21 |
بلطي 3 | 0 | 0 |
بلطي أسواني | 17 | 37 |
فليه بلطي | 30 | 110 |
قشر بياض | 60 | 90 |
قراميط | 10 | 20 |
ثعابين | 50 | 210 |
مكرونة خليجي | 0 | 0 |
مكرونة سويسي | 60 | 70 |
برانيس اسكندراني | 40 | 50 |
مكرونة مجمدة | 20 | 30 |
موسى | 90 | 130 |
سبيط – كاليماري – سبيا | 110 | 170 |
قرش | 30 | 40 |
حدادي | 10 | 0 |
كابوريا | 30 | 120 |
مرجان 1 | 32 | 38 |
بربون 1 | 40 | 50 |
دنيس | 90 | 130 |
جمبري جامبو | 400 | 470 |
جمبري 1 | 300 | 370 |
جمبري 2 | 200 | 270 |
جمبري 3 | 90 | 170 |
بوري 1 | 65 | 75 |
بوري 2 | 50 | 60 |
ماكريل مجمد | 25 | 35 |
جدير بالذكر أن وجبات الأسماك تعتبر من أكثر الوجبات المليئة بالعناصر الغذائية الهامة للجسم، مثل أوميجا3 والفسفور، إلى جانب البروتين والمعادن الهامة للجسم، ولذلك ينصح بالإكثار من تناولها عوضا عن البروتين الحيواني.
ويشهد الإنتاج السمكي خلال السنوات الأخيرة زيادة كبيرة بعد التوسع في إنشاء المزارع السمكية التي تنتشر في العديد من محافظات الجمهورية، وتوفر حوالي 90% من الإنتاج السمكي للبلاد.
وجدير بالذكر أن الأسعار المعروضة هي أسعار الجملة وليس السعر النهائي، حيث يضيف تاجر التجزئة ألي هذا السعر تكاليف النقل والهالك بالإضافة إلى هامش الربح الخاص به.