تصفح التصنيف

وصفات طبخ

وصفات وطرق عمل عدد من الأكلات من مختلف المطابخ العالمية وباهتمام خاص بالمطبخ المصري

طريقة عمل “خبز الشوكولاتة” بمذاقها الرائع

يعتبر خبز الشوكولاتة من الحلويات اللذيذة، والأكثر شعبية بين الناس في الكثير من البلدان، فيقبل عليه الجميع، الصغير والكبير. وهو أيضاً من الحلويات المفيدة والمغذية والصحية لاحتوائه على الحليب والكاكاو والشوكولاتة. ويعد الكاكاو المكون الرئيسي…

طريقة عمل “الجلاش باللحمة المفرومة” بوصفة سهلة وبسيطة

يعد الجلاش باللحمة المفرومة، من الأكلات التي تقدم في المناسبات العائلية، ويتميز بطعمه المميز  كما أنه يقدم بجانب السلطات كوجبة كاملة، ويتم تحضيره في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة، وسنعرض في هذا المقال مكونات عمل الجلاش باللحمة المفرومة…

طريقة عمل “بلح الشام” في المنزل بوصفة سهلة وبسيطة

يعتبر بلح الشام نوع من الحلويات الشرقية، ويميل إليه الكثير من الناس وذلك لمذاقه الجميل، ويتم تحضيره بمكونات سهلة وبسيطة، وتحضيره في المنزل يعد بسيط وسهل جدا، لذلك تجد كثير من النساء ترغب في تحضيره في المنزل بدلا من شرائه من المحلات بأسعار…

طريقة عمل “فطيرة النجمة بالتمر” بمذاقها الشهي

تعتبر فطيرة النجمة بالتمر من الفطائر المنتشرة في الأقطار العربية، وهي من الفطائر اللذيذة المذاق التي يرغب بها الجميع. وهي أيضاً من الفطائر المفيدة من الناحية الصحية، وذلك لأن المكون الرئيسي فيها هو التمر المعروف بقيمته الغذائية، حيث يعد…

طريقة عمل “الكبدة الإسكندراني” بالفلفل الحار

تعتبر الكبدة من الأكلات الشهية والمهمة، فهي من الأطعمة التي تحارب الأنيميا، وتتميز بقلة دهونها وقلة سعراتها الحرارية، وهي مصدر أساسي للحديد، ويمكن تقديمها بطرق مختلفة، فهي من الأكلات سريعة التحضير التي تعتبر من الوجبات المثالية بالنسبة…

طريقة عمل “الدونتس” بوصفة سهلة وبسيطة

ينتمى الدونتس إلى المطبخ الأوربي، ويتميز بمذاقه الرائع وسهولة تحضيره لذلك يعشقه الكثيرون، ويميل إليه الأطفال بكثرة، فهو عبارة عن عجينة مخمرة بالخميرة ثم تقلي في الزيت، وتأخذ اللون الذهبي، وتزين بالشكولاتة أو السكر البودرة، وحلوي الدونات…

طريقة عمل طاجن “الأرز المعمر بالدجاج”

يعد الأرز المعمر من الأكلات العربية الرئيسية والشهية، ويعد بأكثر من طريقة فمنه الحلو ومنه الحادق، وقد يكون الحادق باللحم أو الدجاج، وهو من الأكلات المفيدة والمغذية والصحية نظراً لاحتوائه على اللبن الذي له فوائد عديدة، فيحتوي على الكالسيوم…

طريقة عمل كعب الغزال بالتمر في الفرن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الكثير من الناس تعشق المخبوزات وتجعلها شيءدائم في منازلهم حيث تعتبر تلك المخبوزات عبارة عن سناكس بسيط يمكن أن يتناولها مع كوب من الحليب أو الشاي بحليب وربما مع العصائر والمياه الغازية، والبعض يضعها كمكون…

طريقة عمل عجينة “الدانش” الهشة

يعد الدانش نوع من المعجنات سهلة التحضير، ويتكون من مكونات بسيطة جداً ومتوفرة في كل بيت، وهو مفيد لأن مكوناته مثل البيض، واللبن تحتوي على عناصر غذائية مهمة، ويمكن تقديمه بشكل حلو أو حادق  وذلك بالتنوع في حشوة الدانش، فيمكن حشوه باستخدام…

طريقة عمل تشيز كيك اوريو

من منا لا يعشق أطباق التشيز كيك بأنوعها المختلفة واليوم نقدم لكم طريقة تحضير تشيز كيك اوريو بدون فرن أو أضافه بيض المقادير: حبات اوريو حسب الرغبة قطعة زبدة كريم شانتيه(دريم ويب) علبة قشطة جبنه مطبوخة (مثلثات) كوبان من…

جميع المحتويات المنشورة على موقع نجوم مصرية تمثل آراء المؤلفين فقط ولا تعكس بأي شكل من الأشكال آراء شركة نجوم مصرية® لإدارة المحتوى الإلكتروني، يجوز إعادة إنتاج هذه المواد أو نشرها أو توزيعها أو ترجمتها شرط الإشارة المرجعية، بموجب رخصة المشاع الإبداعي 4.0 الدولية. حقوق النشر © 2009-2024 لشركة نجوم مصرية®، جميع الحقوق محفوظة.