وصفات طبخ

يعد الإكلير من أكثر الحلويات اللذيذة والشهية التي يعشقها الصغار والكبار، وغني أيضاً بالقيمة الغذائية. وهو من الحلويات الخفيفة والهشة جدا، والتي من الممكن أن تقدم على الفطور أو بعد الوجبات الرئيسية أو كما ترغبون. وهذه الحلوى من أصل فرنسي،…

تلجأ الكثير من ربات البيوت إلى التجديد والتنوع في الأكلات من أجل اسعاد أفراد أسرتهم، وكسر الروتين، والحد من ضجر الأبناء من تكرار الأكلات، لذا نقدم لكم طريقة عمل الفطائر الروسية بحشوة الصفيحة الشامي ذات المذاق الرائع واللذيذ، والغنية بالقيمة…

تعد فطيرة العشر دقائق من الفطائر اللذيذة والشهية المحببة لدى الصغار والكبار. وهي أيضاً من الوجبات السريعة التي يسهل تحضيرها وإعدادها للفطور أو العشاء، حيث يتم تحضيرها في وقت قصير جدا. وهي تعتبر من الأكلات الغير مكلفة أيضا، فهي عبارة عن…

من الأكلات الشهية التي يفضلها جميع أفراد الأسرة الباتيه بالجبن، ويتم شراء الباتيه ولأجل خاطر الأم سوف نقدم لها طريقة سهلة لعمل الباتيه بالجبن في المنزل من أجل سعادة كل الأسرة، سوف نتعرف على المقادير وطريقة عمل عجينة الباتية ثم الحشو…

يعد مندي الدجاج السعودي من الأكلات العربية التي تتميز بمذاقها الفريد والمميز. وهو من الأكلات المحببة لدى جميع الأعمار، نظرا لمذاقه الشهي واللذيذ. ويمكن تقديمه كوجبة رئيسية أو في الولائم والمناسبات. وفيما يلي مكونات هذه الوصفة وطريقة تحضيرها…

البرجر من الأطعمة الشهية واللذيذة التى يحبها الأطفال والكبار على حدٍ سواء، ولكن طبعا تحذر بعض الأمهات من شرائه جاهزًا، وخاصة في ظروف عدوى فيروس كورونا المستجد الذي نعايشه في أيامنا هذه، إضافة إلى كون البرجر الجاهز يعد من الوجبات السريعة…

يعد السويسرول من الحلويات اللذيذة والرائعة والشهيرة المنتشرة في جميع أنحاء العالم، وهي من أصل أمريكي. وهو من الحلوى التي يعشقها الصغار والكبار، وتتميز بسهولة التحضير والمذاق الرائع، لذا تلجأ ربة المنزل إلى إعدادها في المنزل. وهو عبارة عن…

الطمينة التقليدية هي من الحلوي التي خرجت من المطبخ الجزائري ويدخل في عملها السميد والزبدة الذائبة والعسل الأبيض، وهي مشهورة بتقديمها في المناسبات وأعياد الميلاد، والبعض يقول أنها من التقاليد التي تتبعها المرأة الحامل فور ولادتها حيث تأخذها…

طريقة عمل السابليه أو ترتليت المطلية احترافية مثل الحلواني، الكثير من الأشخاص يعشقون المطلية أو السابليه ويتنظرون الأعياد ليحصلوا على الطعم الجميل والمذاق الرائع، وبالفعل لا تخلو مناسبة سواء أعياد ميلاد أو خطوبة أو أفراح أو حفلات تخرج أو أي…

الأرز البسمتى مع اللحوم أو الدجاج من الأكلات التي أصبحت تتواجد كثيرا على المائدة، لأنه سهل التحضير وطعمه لذيذ، ويحبه كل أفراد الأسرة، وهناك العديد من الطرق التي يمكن معها صنع وجبة من الأرز البسمتي أو المعروفة بالكبسة في بعض الدول العربية،…