وصفات طبخ

مع ارتفاع نسبة الإصابات بالوباء المستجد في الآونة الأخيرة، أصبح على الأمهات التجديد على مائدة الطعام، واستبدال الأصناف التي يحبها أفراد العائلة بتحضيرها في البيت بدلا من شرائها من الخارج حرصا على صحة العائلة، ومن هذا الصدد نقدم لكم فيما يلي…

يعد سمك الصنور من نوع أسماك الفرخ، وتتواجد في العديد من الأماكن حول الكرة الأرضية فهي تعيش في البحيرات وفي المياه المالحة، بالإضافة أنها تستطيع العيش في الماء العذب، وتعتبر من الأسماك الشعبية في الدول الأوروبية فهذا النوع من الأسماك يتم…

تعد النودلز من الوجبات السريعة اللذيذة والشهية التي يعشقها الصغار والكبار وخاصة الصغار. وتتميز بسهولة التحضير حيث لا تتطلب وقت ولا مجهود، لذا تلجأ ربة المنزل إلى إعدادها في المنزل لضمان جودتها وتقديمها لأفراد أسرتها. وفيما يلي سنتعرف في هذا…

البليلة هي واحدة من الأكلات الشعبية المحببة في فصل الشتاء لدى الكثير في الوطن العربي، ويمكن تحضير واعداد البليلة على الطريقة المصرية باللبن "الحليب" أو من المطبخ السوري بالحمص اللذيذ، من خلال السياق التالي نوضح طريقة عمل البليلة وكيفية…

حمص الشام من المشروبات المشهورة في مصر، وله العديد من المميزات الصحية، منها إمداد الجسم بالطاقة، والشعور بالدفء ولا سيما في فصل الشتاء، وكذلك يحمي من نزلات البرد، على الرغم من أنه يحتوي على القليل من السعرات الحرارية، وله أيضًا فوائد طبية…

البيتزا من الأكلات الشهيرة التي يحبها الكبار والصغار، ويتم تناولها كثيرا في المطاعم الخارجية ولكن الكثير منا يرغب في تناولها في المنزل حتى يضمن جودة المكونات التي توضع بها، لذلك سوف نوفر لك طريقة عمل البيتزا في المنزل بمكونات سهلة وطريقة…

يعد الجمبري بالكاري من الأكلات الشهية واللذيذة التي يعشقها الصغار والكبار. وهو أكلة بحرية غنية بالفيتامينات والبروتينات، وذات مذاق خاص ومتبل، حيث تحتوي على العديد من البهارات التي تضفي عليها مذاقا رائعا ولذيذ وخاصتا الكاري. وهو من الأكلات…

يعد الكانيلوني أحد الوجبات الإيطالية الشهيرة ويتم إعدادها بعدة طرق مختلفة، حيث ابتكر المتخصصون في إعداد الطعام على شاشات التلفاز عدة طرق مختلفة لطهي الكانيلوني، ولاقت استحساناً في مصر والدول العربية، وتفننت ربة المنزل في إعدادها باستخدام…

يعد السحلب أحد المشروبات المفضلة لدى الجميع خلال فصل الشتاء فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات الهامة إلى الجسم، كما أنه يولد الشعور بالدفء خاصة في الأيام التي تشتد فيها درجة البرودة وتنخفض درجات الحرارة، فتلجأ ربة البيت في هذه الحالة إلى…

من الحلويات السعودية المعروفة والتي تتميز بصنعها في فصل الشتاء لما تحتويه من سعرات حرارية تعطي طاقة للجسم ويعرف باسم القشد السعودي، والمكون الأساسي في القشد هو التمر، ثم يتم إضافة السميد أو إضافة عناصر أخرى سوف نتعر فعليها وعلى طريقة صنع…