وصفات طبخ

من اهم الآكلات المشهورة والمحبوبة إلى الكثير من الأشخاص وتكون هذه الأكلة شرط أساسي في الخروجات والمناسبات والحفلات وهي البيتزا وتعد من اشهر الأكلات والمحبوبة حول العالم لإنها وجبة سريعة التحضير وطعمها جميل جداً وشهي ويوجد الكثير من أنواع…

فراخ كنتاكي طبق لذيذ يتكون من قطع الدجاج التي يتم تتبيلها ونقعها في عجينة سائلة ووضع مسحوق الدقيق وكسرات الخبر وقليها في الزيت فيتحول لونها إلى اللون الذهبي ويصبح قوامها مقرمش من الخارج ومحتفظة بطراوة اللحم  ونكهته وهو طبق سهل التحضير…

طريقة عجينة البيتزا الهشة من أكثر طرق الأكلات التي طرأ عليها تغييرات كثيرة وإضافات عدة منذ دخول هذه الأكلة إلى المجتمع المصرى والعربي وذلك عبر سنوات طويلة إلى أن تم التوصل أخيرا إلى أفضل طريقة لعمل عجينة البيتزا الهشة لا سيما عن كونها بسيطة…

طريقة عمل السلايم الصحي تبحث عنها الأمهات بكثرة لضمان سلامة أطفالهم، ووقايتهم من التسمم، والأمراض نتيجة تلوث أيديهم أثناء استعمال السلايم الذي يستخدمه الصغار في اللعب بعد انتشاره في الآونة الأخيرة على نطاق كبير في كل دول العالم وحتى الكبار…

حضري  اللبن المكثف في المنزل بطريقة سهلة دون أي معاناة، فحليب نستله له مجموعة كبيرة من الفوائد حيث قد يتم استخدامه عند إعداد الحلوى وعملية الحشو للفطائر، ويضاف للمشروبات الساخنة مثل القهوة والشاي، وتقوم النساء بتجهيزه في منازلهن لقلة تكلفته…

عجينة الكريب واحدة من الأكلات الفرنسية التي يتم حشوها بأنواع مختلفة من الحلو والحادق، والتي انتقلت إلى المنطقة العربية ومنها عرف الكريب السوري، ثم انتشرت في أماكن مختلفة ليحبها الجميع وتتخذ نوع من الشهرة الكبيرة بأنواع الحشو المتنوعة التي…

طريقة عمل البسبوسة من أكثر الحلويات الشرقية التي عليها بحث كبير حيث أنها تمثل أفضل أنواع الحلويات بالنسبة إلى العديد من الناس في مصر والدول العربية، ولذلك فإن الكثيرات من ربات البيوت يسعون إلى معرفة طريقة تحضير البسبوسة في المنزل وكيفية…

الكبسة من الأكلات الشهية والتي تشتهر كثيراً في السعودية ودول الخليج ويتم صنعها باللحوم والدجاج ويكون لها طعم مميز وشهي عند وضع قطع الدجاج مع الكبسة والمكسرات، سوف نتعرف على طريقة عمل الكبسة بالفراخ والمقادير الخاصة بها في المقال التالي.…

الكبيبة الخليجي التي تعتمد على اللحم والأرز والبهارات من أكلات شهر رمضان المفضلة التي تعطي الكثير من الفوائد للجسم خاصة مع مكوناتها الرائعة، وهي من الأكلات المفضلة التي انتشرت في الدول العربية سوف نتعرف على مقادير وطريقة عمل الكبيبة…

كيكة العسل الروسية المعروفة بانها شهية الطعم أصبحت في متناول كل امرأة يمكنها تحضيرها بسهولة في المنزل خاصة مع توافر مكوناتها، وليست غالية الثمن فهي في متناول الأسرة وسوف نتعرف على المقادير الخاصة بها وطريقة عمل الكيكة من خلال المقال التالي…