وصفات طبخ

من أكثر أنواع الأطعمة التى تحتوى على قيمة غذائية عالية هى البطاطا، حيث تعتبر البطاطا من أكثر الأطعمة المفضلة خاصة في فصل الشتاء بسبب أنها تساعد على الشعور بالدفء والشبع، وتعمل على إمداد جسم الإنسان بالطاقة والنشاط، وهناك أكثر من طريقة لعمل…

يعتبر أفضل كيك لعمل الجاتوه والتورت الجاهزة وكعكات أعياد الميلاد وحفلات الزواج والخطوبة والمناسبات السعيدة هو الكيك الإسفنجي، الذي يحضر بالبيض والسكر ودقيق الاسبونج والفانيليا والبيكنج بودر دون إضافة أي مادة دهنية ولا مواد سائلة مثل الحليب…

حلى بسكويت النوتيلا واحدة من أكثر الحلويات التي لاقت إعجاب الملايين من الأشخاص بعد تجربتها وتناولها، فهي حلوى لذيذة وشهية يجعل كل من يتناولها يشعر بالمتعة والسعادة لاحتوائها على الشوكولاته والنوتيلا، هذا بالإضافة إلى أنها تعد من الحلويات…

طبق سمك الفيليه من الأطباق الغنية بالبروتينات والمعادن والفيتامينات، كل هذا يجعله طبقا مثاليا ومغذيا لجسم الإنسان، بل إنه يساهم وبقوة في الوقاية من العديد من الأمراض الخطيرة، حيث أن تناوله بشكل منتظم يخفض نسب الكوليسترول، ومن الأمراض التي…

الباذنجان يحتوي على نسبة هائلة من العناصر الغذائية ولاسيما الحديد والفيتامينات المهمة لصحة الإنسان، ويمكن إعداده بالعديد من الوصفات الشهية والرائعة المذاق من بينها مخلل الباذنجان بالخل والثوم ومحشي الباذنجان ومسقعة الباذنجان والتورلي في…

تعد البيتزا من أكثر الوجبات السريعة التي يتم طلبها من الخارج، ولأن جميع الأمهات تسعي دائما على إبعاد أبناءها من تناول الاطعمة الجاهزة من الخارج يحرصون على تحضير تلك الوجبات من المنزل، لهذا يبحثون عن الطرق الصحيحة لتحضيرها بطعم المحلات…

يبحث الكثيرون عن طريقة عمل كفتة الحاتي مثل المطاعم وتعتبر الكفتة بشكل عام هي من أهم الأكلات التي تشتهر بها مصر، فإن كفته الحاتي أكله مصرية معروفة على مستوى العالم، ويمكنك بسهولة وببساطة معرفة كيفية عملها بسهولة على طريقة أشهر المطاعم…

من أكثر الأكلات الشعبية المشهورة التى يفضلها الكثيرون في الوطن العربى وخاصة في دولة مصر هى الطعمية، حيث أنها تباع في جميع الأماكن والمطاعم بمصر، ولكن هناك الكثير من الأشخاص الذين يبحثون عن طريقة تحضيرها في المنزل لضمان خلوها من الأمراض…

تُعدّ طريقة عمل الدونات من الطرق المميزة خاصةً عند العائلات فهي أهم أنواع الحلويات التي تحرص كل الأمهات على متابعتها باستمرار، لأنها من ألذ أنواع الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار، وكذلك هناك الكثير من الطرق التي يمكن إعدادها بها، مثل…

تفاصيل طريقة تحضير كيكة الشيكولاته بالماء وغيرها من طرق لإعداد كيكة الشوكولاتة من أهم طرق الحلويات التي يتم متابعتها باستمرار، لأن عشاق هذا النوع من الكيك من الكبار ومن الصغار أيضًا، ويتميز هذا الكيك بوجود الكثير من الطرق التي يمكن من…