وصفات طبخ

أهلاً بكم في عالم المخبوزات الرائع! الكثير منا يعشق مخبوزات الأفران ويفضلها كوجبة للفطور السريع، نقدم لكم تجربة فريدة ومثمرة يمكنكم خوضها في المنزل لتحضير مخبوزات الأفران والاستمتاع بطعم طازج ومكونات نظيفة وروائح شهية تملأ أرجاء منزلك ! دون…

من منا لا يحب "خبز التورتيلا" الذي اشتهرت به معظم مطاعم الأكل السوري مؤخراً، لاسيما المستخدم في صنع سندوتشات الشاورما السورية اللذيذة، هل تبحثين عن وصفة سهلة لتحضير خبز التورتيلا في المنزل نقدم لكِ خلال السطور التالية طريقة سهلة ومبسطة…

حلوى المولد من الحلويات التقليدية اللذيذة التي نحبها جميعًا، سأشارك طريقة سهلة لصنع الفولية، والسمسمية، والحمصية في المنزل. الفولية: المكونات:  2 كوب من الفول السوداني المحمص 1 كوب من السكر  1/2 كوب من الماء…

يُعد الكريب من الوصفات الشهية والمحبوبة لدى الجميع، سواءً للكبار أو الصغار، يمكن تحضيره بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة، ويتنوع في حشواته ما بين الحلوة والمالحة، إليكِ طريقة إعداد الكريب من البداية وحتى تقديمه بألذ الحشوات. المكونات…

الكوسة بالبشاميل من الأطباق المميزة التي تجمع بين الخضروات والنكهة الكريمية للبشاميل، يعتبر هذا الطبق خياراً رائعاً لكل من يبحث عن وجبة خفيفة وصحية، فهو يجمع بين الفوائد الغذائية للكوسة وبين الطعم الغني للبشاميل، في هذا المقال، سنستعرض…

مع اقتراب العام الدراسي الجديد نقدم لكي عزيزتي الأم، طريقة سهلة ومضمونة 100% لتحضير الخبز الفينو في المنزل، كما نقدم لكي طريقة عمل خبز الكيزر أو مايعرف بـ "خبز البرجر" الهش بأسهل الخطوات وأبسط المكونات مع تقديم أسرار الخبز للمحترفين وحيل…

يعتبر الدجاج من أكثر الوصفات المفضلة بين الكثيرين، والأكثر طلباً بين الصغار والكبار؛ حيث يحظى الدحاج بشعبية كبيرة حول العالم وتتنوع وصفاته بين الدول لما يحتويه من بروتين وقيمة غذائية عالية؛ وهناك العديد من وصفات الدجاج يمكن تحضيرها لتناسب…

نقدم لكم دجاج تكـــا على طريقة المطاعم الشهيرة بأبسط المكونات وأسهل الخطوات،  أيضاً نقدم  طريقة سهلة وبسيطة لعمل جوانح الدجاج المشوي لتحضير وجبة إقتصادية تكفي أفراد أسرتك وتناسب أجواء الصيف والرحلات حيث تعد أجنحة الدجاج من الوجبات الخفيفة…

الصلصات هي سر من أسرار النكهات المميزة للأطباق وتنوع طعمها، سواء كنت تبحث عن صلصات للحوم، أوالدجاج، أوالخضار، أو حتى المعكرونة، سأقدم لك مجموعة متنوعة من الأفكار والوصفات لإعداد صلصات لذيذة في المنزل. صلصة الباربيكيو:…

يعتبر الكيك أو "الكعكات" من ألذ وأسرع الحلويات التي يمكن تحضيرها كوجبة إفطار سريعة أو كتحلية خفيفة بعد تناول الغداء أو حتى يمكن الإكتفاء بها كوجبة عشاء غنية، ويحظى الكيك بقبول كبير بين مختلف الفئات العمرية، وهناك مئات الوصفات لتحضير الكيك…