الكاتب

Avatar of ياسمين محمود إسماعيل

ياسمين محمود إسماعيل

ياسمين محمود.. كاتبة محتوى متخصصه في مجال الطبخ وخصوصاً صناعة الحلويات لدي خبرة كبيرة في هذا المجال وأعتبر الطبخ فن مثل الموسيقى والرسم وحاصلة على شهادة معتمدة من جمعية الطهاه المصريين وأملك كتاب إلكتروني بعنوان" الشيف الذهبي" وكتبت العديد من المقالات في كثير من المواقع الإلكترونية والأن أعمل في موقع نجوم مصرية..

وصفات طبخ

أسهل طريقة لعمل آيس كريم أوريو في المنزل بطعم رائع وبمكونات بسيطة واقتصادية جداً

آيس كريم أوريو من أحلى وألذ أنواع الآيس كريم ولكن يكون غالي الثمن عندما نقوم بشرائه من المحلات وعند أقتراب فصل الصيف يتناول الناس الكثير من المثلجات وخصوصاً الآيس كريم ليشعرهم بالبرودة بسبب جو الصيف الحار ويوجد أنواع كثيرة من الآيس كريم…
وصفات طبخ

طريقة عمل البطاطس الحارة على الطريقة اللبنانية بطعم شهي ولذيذ

البطاطس الحارة تعتبر من المقبلات الشهية واللذيذة التي اشتهر بها "المطبخ اللبناني" وتقدم البطاطس بطرق كثيرة ومختلفة فتقدم محمرة أو تقدم كوجبة أساسية مع اللحوم والدجاج بطريقة تحضير البطاطس المشهورة وهي صينية البطاطس بالدجاج أو اللحم وتعتبر…
وصفات طبخ

طريقة عمل عصير الفراولة بالحليب والكريمة مثل المحلات وبطعم منعش ولذيذ

عصير الفراولة بالحليب من أحلى أنواع العصائر التي تستطيعي سيدتي أن تصنعيها فهو عصير منعش ولذيذ وعند دخول فصل الصيف يكثر الناس جميعاً من تناول العصائر لكي تشعرهم بالانتعاش في حر الصيف وتعتبر الفراولة من الفاكهة اللذيذة والمغذية والمفيدة أيضاً…
وصفات طبخ

طريقة عمل فطيرة الطاسة السريعة في عشر دقائق فقط بدون خميرة والطعم رائع وشهي جداً

فطيرة الطاسة السريعة من المعجنات الخفيفة والسريعة في التحضير فهي تصنع بدون خميرة ولا تأخذ وقت في التحضير فقط عشر دقائق وتصنعي سيدتي فطيرة لذيذة وسهلة وشهية جداً وتسطيعي أن تحشى الفطيرة بحشوات مختلفة مثل اللحوم، والدجاج، والجبن فلكي حرية…
وصفات طبخ

طريقة عمل كيكة الرواني أو كيكة البسبوسة بأسهل المكونات وطريقة تحضير بسيطة وناجحة جداً

كيكة الرواني تعتبر من أنواع الكيك اللذيذة المختلفة عن باقي أنواع الكيك فهي تسقى بشربات الحلويات ويضاف دقيق السميد لمكوناتها فإضافة دقيق السميد أعطى طعم وقوام مختلف للكيك العادى نشعر عندما نتذوقها كأنها مزيج بين البسبوسة والكيك في نفس الوقت…
وصفات طبخ

طريقة عمل كيكة الزبادي بالشوكولاتة هشة وخفيفة ولذيذة وبمكونات بسيطة جداً

كيكة الزبادي بالشوكولاتة من أحلى وأسهل أنواع الكيك فهى شهية ومغذية جداً لأنها تحتوي على الزبادي الغنية بالبروتين والكالسيوم المفيد لصحة الجسم ونحن تعودنا على أن كيكة الزبادي تكون باللون الأبيض ولكن اليوم سوف أعرفك سيدتي في هذا المقال طريقة…
وصفات طبخ

طريقة عمل البيتزا الإيطالي بالجمبري في المنزل خطوة بخطوة بكل سهولة مثل محلات البيتزا

البيتزا من المعجنات الشهية واللذيذة التي اشتهرت فى "المطبخ الإيطالي"  وانتشرت بعد ذلك في جميع أنحاء العالم بسبب مذاقها الرائع وتعتبر البيتزا من المعجنات السهلة في التحضير والبسيطة جداً في مكوناتها فهي تعتمد بشكل أساسي على الدقيق، والماء،…
وصفات طبخ

طريقة عمل كب كيك الليمون اللذيذ هش وخفيف وبمكونات بسيطة وإقتصادية موجودة في كل منزل

كب كيك الليمون يعتبر من أنواع الكب كيك المميز جداً واللذيذ ومذاقه مختلف عن باقي أنواع الكب كيك فهو يجمع بين المذاق الحامض والمذاق الحلو فهذا ما يميز الكب كيك وهو مغذي أيضاً لأنه يحتوي على الليمون الغني "بفيتامين سىي" المقوي لجهاز مناعة…
وصفات طبخ

طريقة عمل بسكويت الزبدة الفاخر ناعم وهش بمقادير مظبوطة وطعم رائع

بسكويت الزبدة يعتبر من أحلى وأسهل وأشهى أنواع البسكويت لأنه يحضر في وقت قصير ومكوناته بسيطة وسهلة فهو يتكون من الزبدة، والبيض، والسكر، والدقيق ويتم تشكيله بأشكال مختلفة ويخبز بعد ذلك ويزين بالشوكولاتة أو يترك ساده بدون تزيين وتستطيعين سيدتي…
وصفات طبخ

طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة أشهر أنواع السلطات في المطبخ اللبناني

سلطة الحمص بالطحينة من أفضل أنواع السلطات التي تقدم كمقبلات على مائدة الطعام في شهر رمضان المبارك وسلطة الحمص بالطحينة اشتهرت في "المطبخ اللبناني" وبعد ذلك انتشرت في جميع الدول العربية والأجنبية بسبب طعمها الشهي فهي تتكون من الحمص، والطحينة…

جميع المحتويات المنشورة على موقع نجوم مصرية تمثل آراء المؤلفين فقط ولا تعكس بأي شكل من الأشكال آراء شركة نجوم مصرية® لإدارة المحتوى الإلكتروني، يجوز إعادة إنتاج هذه المواد أو نشرها أو توزيعها أو ترجمتها شرط الإشارة المرجعية، بموجب رخصة المشاع الإبداعي 4.0 الدولية. حقوق النشر © 2009-2024 لشركة نجوم مصرية®، جميع الحقوق محفوظة.