شريف حمدي

أعلنت المديرية العامة للجوازات السعودية، أن إصدار جواز السفر السعودي الإلكتروني، الذي أطلقته المملكة العربية السعودية 2023، من خلال منصة أبشر Absher.sa الرسمية، قد دخل المرحلة الثالثة، حيث أقرت الجوازات السعودية، بأنها قد أتاحت لكافة…

يعتبر الهريس السعودي أو الهريس الإماراتي من الأكلات الشعبية التاريخية الأصيلة المنتشرة في دول الخليج العربي وسوريا ولبنان، ويطلق أيضًا على الهريس العديد من الأسماء التي تختلف من دولة إلى أخرى ومن شعب إلى أخر، ومن هذه الأسماء على سبيل…

تعتبر الكبسة السعودي من الأطباق الهامة والرئيسة في المطبخ السعودي والكويتي، والتي يعتبر الأرز طويل الحبة من المكونات الاصلية لطبق الكبسة، والتي يطلق عليها أيضا المكبوس، أو المجبوس، مثل المجبوس الكويتي. وعادة تقدم الكبسة مع لحم الضأن أو…

إحدى أشهر الأكلات الخليجية، وتعرف بأكثر من اسم منها؛ الكبسة والمكبوس والمجبوس، ولها أكثر من طريقة للتحضير مثل؛ طريقة عمل مجبوس دجاج، أو طريقة مجبوس لحم سعودي، كما يمكتك تجربة مجبوس لحم هندي، وهناك أيضًا طريقة مجبوس لحم عراقي، حيث يمكنك…