سارة الحبشي

البودنج أو الدانيت من أشهي الحلويات التي تعشق الأطفال تناولها بكميات كبيرة عندما يعشق الصغار تناول نوع ما من الحلو الجاهزة لا يمكنهم الأستغناء عنه أبداً بل يطلبون شراءه بصفة مستمرة وخاصاً أذا كانت بطعوم مختلفة وعلى رئسهم طعم الشوكولاتة، حيث…

حضري صينية البطاطس بطريقة مختلفة وجديدة غير التي يعتاد الجميع في تحضيرها، سواء كانت بالصلصة الحمراء أو بالمرقة، مضاف إليها الدجاج أو قطع اللحم، وتعد من الأطباق الرئيسية المعروفة في معظم دول حوض البحر الأبيض المتوسط، كما يمكن أن تقدم على…

جميعنا معتاد على تناول الحواوشي في أرغفه خبز بلدي كبيرة أو التي تعد بالعجينة الأسكندرانية ويمكن أستبدال اللحم المفروم بالدجاج، مثلما فعلت المطاعم ومحلات الوجبات السريعة حيث أضافوا لها طعم  رائع ومذاق خاص، وهي تعد من الأصناف التي تعد بأسرع…

توفي المطرب اللبناني جورج الراسي شقيق الفنانة نادين الراسي في الساعات الأولى من صباح اليوم السبت 27 أغسطس، في حادث سير مروع، في محافظة البقاع شرقي لبنان، جراء اصطدام سيارته بالحاجز الأسمنتي الفاصل بين اتجاهي السير بالطريق الدولي بين سوريا…

الفاصوليا لها أكثر من نوع بيضاء وخضراء، وحمراء، وكليهما يتمتع بفوائد عديدة، فالفاصوليا الخضراء يمكنك أن تحضريها بأكثر من طريقة مختلفة سواء كانت بمفردها أو أضافتها بوجبه الخضار سوتية ويمكن أن تحضر كنوع من المقبلات والسلطات الشهية حيث تتمتع…

هل تملين من تحضير صدور الدجاج بالطريقة التقليدية، يمكنك أن تحضريها لعائلتك بطريقة مختلفة مثل الأستربس، فهي من أسهل الأكلات التي يمكن أن تحضريها سواء كانت لعائلتك أو لجميع مناسبتك، فهي عبارة عن صدور دجاج مخلية من العظم مقطعة إلى شرائح…

عاجل توفيت صباح اليوم الفنانة المصرية الكبيرة رجاء حسين بعد صراع طويل مع أمراض الشيخوخة حيث كانت الفنانة قد خضعت سابقا لعملية جراحية في المعدة العام الماضي، بعد تعرضها لأزمة صحية بسبب أرتفاع إنزيمات الكبد، وتوفت عن عمر يناهز 83 عاماً، بعد…

مكرونة تشكين ألفريدو بالوايت صوص هي من الأكلات الشهيرة الإيطالية وهي غنية بالعديد من الفوائد، مثل الكالسيوم الموجود بالحليب والبروتين المتوفر بالدجاج، والنشا الموجود بالمكرونة، وغيرها من المعادن كالفسفور والحديد والفيتامينات BB، B2. B1،…

أيام قليلة وتبدأ الدراسة في بعض الدول حيث تبحث دائماً بعض الأمهات عن أكلات جديدة ومفيدة لأطفالهم لكي يتناولها أثناء يومهم الدراسي، ويستغرق الطلاب الجامعيين التفكير أيضاً في أعداد وجبات خفيفة وسريعة ليهم، حيث يمل الجميع من الفطار التقليدي.…

الكثير منا يشتري خزين الشهر من اللحوم ويحتفظ به بالديب فرزير، فيحتار أغلبنا عند تحضير أي من الوجبات سواء كانت معده للغداء أو لعشاء دسم، فاللحوم أنواع كثيره، منها الضاني والبتلو والكندوز، فتعاني كل سيدة من التفكير بتحضير وجبه الغداء وخاصاً…