منى أحمد

حوض المطبخ من أهم مشتملاته والتي تتطلب اهتمام خاص وذلك لأنه من أكثر أجزاء مطبخك التي تحتاج إلى التنظيف بعد انتهاء مهمة غسل الأطباق والأواني، ولكن تركه بدون تنظيفه ثم تعقيمه يكون سبب في تراكم البكتيريا التي لها الكثير من الأضرار ومن بينها…

تهتم كل ربات البيوت بتنظيف منزلها ومفروشاتها بالأخص قبل المناسبات والأعياد، حيث تحتاج مفروشات السجاد الخاصة بالمنزل إلى اتباع طرق التنظيف الخاصة والتي يسهل من خلالها إزالة البقع والغبار والأتربة من أنسجة السجاد، وكذلك استخدام المواد التي لا…

العنب من الفواكه التي تحتوي على نسبة مياه داخلية، فهو مميز في الطعم وسهل الهضم، ويفضل الأطفال تناوله لسهولة مدغة، لذلك تهتم الأمهات بشرائه لأفراد أسرتها، حيث يمكن تناوله بجانب الجبن في وجبة الإفطار أو العشاء، كما يمكن تقديمه للضيوف، ويعتبر…

تتنوع الوصفات التي يمكننا بها أن نطهي اللحم، ومن الطرق  الغريبة أو غير متداولة هي طريقة طهي اللحم في داخل برطمان، وتعد من الطرق الجديدة المبتكرة التي من الممكن أن تستخدم لتسوية اللحم، وإعطائه نكهة مميزة، كما أن تلك الطريقة تعتبر من الطرق…

تهتم كل ربة منزل في تلك الآونة بتنظيف منزلها قبل أن يقبل عيد الأضحى المبارك، وهناك عدة طقوس تقوم بها كل ربة بيت تتعلق بجعل المنزل خالي من أي عيوب وتنظيفه جيدًا والاهتمام بديكوراته، وتعقيم وتطهير كل أسطحه، حتى يقبل العيد والمنزل في غاية…

البوتاجازت البلت ليس مثلها كمثل أنواع البوتاجازات التقليدية، لذا فهي تحتاج طريقة تنظيف خاصة، وتتلاءم مع نوع سطح البوتاجاز فمن الممكن أن تستخدمي المكونات التي تساعد في جلي سطح البوتاجاز بدون أن يخدش السطح، ومن خلال المقال الآتي نتعرف على أهم…

تتعرض صينية الفرن إلى الكثير من الحروق لكونها إناء طهي يدخل الفرن بشكل منتظم، وتتعرض للحرارة مع تأثرها بالمأكولات التي يتم طهيها بداخلها ومع تزايد تراكم الدهون يكون من الصعب تنظيف الصينية خاصةً مع تركه من دون تنظيف لعدة مرات، ومن خلال…

الكيكة الباردة بالبسكويت تعتبر الأشهر في عالم الحلويات، حيث تكون هشة وخفيفة، وتناسب التناول بجانب المشروبات الباردة أو الساخنة، كما يمكن تشكيلها بأطعمة مختلفة، ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو تقديمها للضيوف، وتعتبر من أكثر الحلويات التي يرغب…

جيلي الفواكه من أفضل وأطيب أنواع الحلوى الخفيفة المرطبة المحبوبة من الجميع صغار وكبار، ومع تعدد نكهاته تختلف الأذواق ولكن من أشهر النكهات التي لا خلاف على جمال طعمها نكهة الفراولة، فمن الممكن أن تقومي بتحضير بولات جيلي الفراولة بأسهل طريقة…

الشوكولاتة من أكثر الحلويات التي يعشقها الأطفال وكذلك الكبار، حيث يذهبون بصحبة أمهاتهم إلى المحلات لشرائها، ومن المعروف أن هناك أنواع وخامات مختلفة من الشوكولاتة باهظة الثمن، ولا يمكن لمعظم الأمهات شراء كمية لأبنائها، لذلك ترغب في تحضيرها…