منى أحمد

هريسة الشطة من الوصفات الممتازة التي من الممكن أن يتم عملها وتحضيرها للاستفادة من النكهة والمذاق الحار للشطة وإضافتها على الوجبات، ومن المعرف أن لها الكثير من الطرق التي يمكن أن تقوم بتحضيرها من خلالها استعمال مكون الشطة الحارة مع بعض…

القمصان من أهم القطع التي تتواجد في دولاب الملابس الخاص بنا، فمنها ما هو طويل أو قصير ومنها أنواع القمصان بالأكمام الطويلة أو القصيرة، لذا لا بد من توفير عناية جيدة بتلك القطع من الملابس كي تكون نظيفة دائمًا وجاهزة للارتداء في أي وقت، وفي…

تتنوع أصناف الحلويات المختلفة والتي يمكننا أن نقوم بإعدادها في المنزل بمكونات بسيطة وبمقادير محددة، ولكن هناك بعض النوعيات من الحلوى التي لا تزال موجودة بنفس شعبيتها ما بين الناس مثل حلوى غزل البنات والتي تعتبر من أقدم وأشهر أنواع السكريات…

تواجه الكثير من ربات البيوت مشكلة انسداد مواسير المياه والتي قد تكون متسببة في عدة مشكلات أخرى تتعلق بصرف الحمام والمطبخ، ولكن مع استخدام بعض الطرق المتاح اتباعها في المنزل سيكون من السهل التخلص من أي تراكمات في داخل المواسير أو أي شوائب…

ينتشر الدود في المنزل بسبب عدة عوامل والعامل الأكبر الذي يتسبب في ظهوره في المنزل هو عدم تنظيف وتعقيم البيت بالقدر المطلوب، لذلك لا بد من اتباع طريقة مناسبة لتنظيف وتعقيم البيت وعدم توفير بيئة مناسبة، مع توضيح أهم الطرق المناسبة لإبادة…

خبز التورتيلا أحد أنوع الخبز ذات السمك الخفيف الرقيق، وقد تم أخذ وصفته من المطبخ المكسيكي، وانتشر بشكل كبير في أمريكا وبعد أن قامت بفتح العديد من أشهر مطاعمها في العالم العربي انتشرت وصفته في الكثير من المطاعم العربية، وأصبح من أنواع الخبز…

براد الشاي من أكثر ما نستخدمه منذ الصباح وحتى انتهاء اليوم فهو من الأوعية المستخدمة بكثرة في إعداد المشروبات والشاي، أو مشروب الشاي بالحليب، وحينما يتم وضع الحليب في البراد لغليه في بعض الأحيان مع الشاي فالحليب يترك أثر رائحة قوية ونفاذة في…

الكوارع من الأكلات الشعبية المفضلة لدى الكثير من الناس وتبدع ربات البيوت في طهيها، وتوجد لها عدة طرق مختلفة من الممكن أن تقوم ربة المنزل بها، ومن الممكن أن تقومي بعمل طاجن الكوارع بأشكال مختلفة وبمكونات عديدة من المنزل تعطي الكوارع النكهة…

الثلاجة جهاز من الأجهزة المهمة التي لا يمكن أن يستغني عنها أي منزل، ومن الممكن أن يتم تنظيف الثلاجة بشكل دوري حتى تكون نظيفة دائمًا وغير معرضة لتواجد ميكروبات أو حدوث تعفن بداخلها، لذا يجب أن يكون هناك اهتمام بالتنظيف الجيد للثلاجة وتعقيمها…

نجرسكو الدجاج إحدى وجبات المكرونة الشهية والمميزة، فهي صنف بسيط وسهل التحضير من المطبخ الإيطالي، وهي عبارة عن مكرونة مع الصوص الأبيض ولحم الدجاج وشرائح من خضار المشروم، يمكن لربة المنزل تحضير تلك الأكلة فهي من الوجبات المغذية والشهية وستكون…