منى أحمد

تتنوع الصوصات التي يمكنك تحضيرها في البيت بأقل التكاليف ومنها صوص الطحينة والذي يعتبر من أنواع الصوص الأشهر الذي من الممكن تحضيره بعدة طرق مختلفة ويصلح للتقديم إلى جانب الأطباق الشعبية، وكذلك أنواع المشويات المختلفة من اللحوم والأسماك، ومن…

من المعروف أن لا بد من وجود فتحات وأماكن تهوية داخل الغرف محكمة الغلق، فلا يمكن الجلوس داخل غرفة بدون تواجد فتحات تهوية بداخلها، كما يوجد داخل المطبخ مراوح تهوية تساهم في تخفيف ضغط الحرارة والحفاظ على الرطوبة المناسبة بدلا من تأثير الحوائط…

تريد جميع الأمهات أن يظل المنزل والأثاث في كامل اللمعان والنظافة والرائحة العطرة حتى يمكنها استقبال الضيوف بثقة، ولكن عند ظهور البقع على الأثاث والمفروشات تبدأ في الانزعاج الشديد والضيق وعدم القدرة على الشعور بالراحة، لأن هذه البقع تفسد…

التنوع في تحضير الأطعمة أمر تتبعه معظم الأمهات حتى تناسب الأذواق المختلفة ويقبل أفراد أسرتها على تناول تلك الأكلات، وعند البحث عن أفضل الأكلات التي أصبحت مشهورة خلال تلك الفترة سوف نجد الأكلات السريعة مثل البيتزا والكريب والشيش طاووق…

الآيس كريم بالأوريو من أشهى وأفضل الوصفات التي تتواجد في الآيس كريم في أغلب المحلات الشهيرة والتي تقدمها بأسعار عالية التكلفة في حين أن ربات البيوت من الممكن أن تقمن بتحضيرها في البيت بمكونات بسيطة وأقل تكلفة بتوفير كل ما نحتاج له لعمل تلك…

من الأمور الضرورية للغاية الاهتمام بنظافة كل أرجاء المنزل وبالأخص المطبخ والحمام، حيث يحتاج كل جزء من أجزاء الغرفتين إلى عناية خاصة ومن أبرز ما قد يتعرض للتلوث والاتساخ لكثرة الاستخدام هي الأحواض فيحب أن تكون نظيفة ومعقمة دائما، وذلك لا…

الكفتة البانيه من الأكلات المحببة للكثير من الناس، وتفضل الأمهات عملها خلال الأسبوع على الأقل مرة ضمن روتين طهيها الأسبوع، وتعد من الأكلات السريعة في تحضيرها والتي من الممكن عملها في البيت بكل سهولة بتوفير مكوناتها وتحضيرها وتشكيلها وحفظها…

لا يمكن تناول الأطعمة قبل وضعها في الأطباق، حيث تستخدم الأمهات الأطباق في تقديم الطعام لأولادها وللضيوف، ومع تكرار الاستخدام تتسخ الأطباق وتحتاج إلى تنظيف، فلا يمكن وضع الطعام بها وهي متسخة حتى لا تنقل الأمراض لأفراد الأسرة، ونحتاج إلى…

أثناء النوم نحتاج إلى الوسادات حتى يتم وضع الرأس عليها والشعور براحة، ولكن مع العمل طوال اليوم يتعرض الإنسان إلى الإصابة بالعرق الشديد وينتقل هذا العرق إلى الوسادة ويترك آثار صفراء عليها، كما أن وضع مختلف أنواع الكريمات على الشعر دون غسله…

الطماطم من أنواع الخضراوات والثمار الأساسية التي لا نستغني عنها، ويتن الاعتماد عليها في الكثير من الوصفات وأكلات المطبخ المصري، ومن خلال التقرير نوضح لكل ربة منزل طريقة سهلة وسريعة  لتخزين ثمار الطماطم، واستخدامها في إعداد أشهى الأكلات…