زاهر حسونة

نبذة عن صاحب موقع نجوم مصرية: يعتبر عبد الرحمن الليثي كاتبا ومدونا مصريا، وهو من قام بتأسيس موقع نجوم مصرية، ولد سنة ١٩٨٦، يعمل طبيب أخصائي أشعة تشخيصية، حصل على بكالوريوس الطب والجراحة من كلية طب القصر العيني – جامعة القاهرة، كما حصل…

يعتبر البط من الأكلات المميزة والغنية بالبروتين والسعرات الحرارية، لكن تخاف كثيرا من الزوجات المبتدئات من تحضيره في البيت، ويصفونه بأنه من الوصفات صعبة التنفيذ، لكن في هذا المقال سوف نقدم لكم أسهل طريقة لعمل البط خطوة بخطوة. المكونات: • …

يعتبر الكيك الإسفنجي لذيذا جدا، وهو من أهم أنواع الكيكات المصنوعة في العالم العربي، كما تتنوع طرق وأذواق صنع الكيك الإسفنجي، فهي تتميز بسهولة التحضير ومكوناتها البسيطة، والسبب في تسمية الكيك الإسفنجي أنها تحتوي على قوام مثل الإسفنج الخفيف…

حذرت هيئة الأرصاد الجوية بانخفاض درجات الحرارة غدا وسقوط أمطار رعدية، خاصة في مناطق سيناء والبحر الأحمر، وقام الخبراء بالتشديد على ضرورة تجنب السفر الى المناطق التي تشهد أمطارا غزيرة ومن أهم المناطق (طابا، نويبع، دهب، شرم الشيخ، الطور، سانت…

الأفكار •  الكورونا أزمة تواجه العالم. •  الجوانب والآثار المترتبة علي تلك الأزمة مقدمة: يعد فيروس الكورونا تحديا يواجه البشرية في عصر العولمة، الذي يربط جميع الدول ببعضها بشكل وثيق، كما يوضح ضرورة الوعي والإدراك على أهمية تواجد مجتمع…

إن الطريقة التي يتواصل بها الآباء مع أطفالهم لها تأثير عميق على صحتهم العقلية وقدرتهم على التحكم في الانفعالات والعواطف، وتكوين علاقات صحية مع الآخرين في المستقبل القريب والبعيد، تبدأ عملية تربية الطفل من لحظة ولادته حتى بلوغه سن البلوغ…

يعتبر عيد الأم عيدا سنويا، حيث يتم الإحتفال به في مصر وأوروبا وأمريكا، وبلدان أخرى حول العالم، في مصر يتم الإحتفال بعيد الأم يوم ٢١ مارس، ويتم تكريم الأمهات في هذا اليوم، بدأ الاحتفال به في سنة ١٩٥٦، وأول من دعا إلى الاحتفال بذلك اليوم هو…

تعتبر الحلويات من الأساسيات في المنزل المصري، حيث أن ربة المنزل تحرص دائماً علي تقديم الحلويات للعائلة وذلك بعد الوجبة الرئيسية أو حتى خلال العزومات، ويعتبر الجلاش الحلو من أهم الأطباق التي يفضلها أفراد الأسرة، ويمكن تقديمه بأكثر من طريقة،…

يعرف الإحترام بأنه مجموعة من السلوكيات التي يظهرها شخص لآخر  في المجتمع، بداية من إلقاء السلام ومناداة الأشخاص بعبارات محببة لهم، وعدم التلفظ بعبارات خارجة، وعدم جرح الآخرين والتنمر عليهم، ويجب مراعاة فارق السن بين الكبير والصغير. هناك…

تعتبر عجينة القطايف من الأساسيات التي تحرص ربات المنزل على تخزينها بإستمرار، وتعد القطايف من الأطباق الرئيسية التي يجب توافرها بصفة يومية في شهر رمضان الكريم، نظراً لما تتميز به من مذاق رائع يعشقه الكثيرين، يمكن وصف القطايف بأنها فطيرة…