آية محمد

تعد الفراخ المشوية من الوجبات المفضلة للكثير من المصريين، وخاصة المشوية على الفحم، وهي من الأكلات التي يعتمد عليها الكثير في تحضير طبقهم الرئيسي، ولها قيمة غذائية عالية حيث تحتوى الفراخ على البروتين وفيتامينات مفيدة للجسم، وهي أحد انواع…

القرنبيط من الخضروات المفيدة لجسم الإنسان، فهو غني بالعناصر الغذائية العالية، التي تساعد على تقوية مناعة الجسم، يحتوي القرنبيط على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، ويمتاز بغناه بمواد الأكسدة التي تحمي الجسم من الإصابة بالسرطان، وتلعب دور…

الحواوشي من الأكلات المصرية المفضلة للجميع، ويتميز برخص سعره والشعور بالشبع بعد تناول القليل منه، حيث تعتبر مكونات الحواوشي سهلة وتكلفتها منخفضة، ومذاقه أيضاً لذيذ ومختلف لذلك سنتطرق اليوم إلى طريقة إعداده بمكونات بسيطة. مكونات عجينة…

يعتبر كباب الحلة من اجمل وصفات اللحم المحببة لدى الكثير من الناس، فإذا كنت قد مللت من أكل اللحمة بالطريقة التقليدية، وتريد تناولها بشكل مختلف ومميز، فستجد في وجبة كباب الحلة مع الأرز الأبيض والصوص البني غايتك، وستحب تناولها بشكل مستمر، حيث…

القرص نوع من أنواع المعجنات، والتي تتميز بتنوع طرق إعدادها الكثيرة وحشواتها المختلفة، وهي محببة للكبار والصغار ويمكن تناولها على الإفطار مع كوب من الشاي، حيث ستشعرك بالشبع على الفور بعد تناولها، ومذاقها لذيذ ومميز  وبالطبع ستحب تناولها…

يعتبر الفول المدمس من الأكلات الشعبية المحبوبة بين الناس، وهو نوع من البقوليات المفيدة لجسم الإنسان، حيث تمده بالكثير من الفيتامينات والحديد، ويعتبر الفول المدمس من الأطباق المفضلة لدى الجميع، بمكوناته وطرقه المختلفة، ويحتوي الفول على…

الكشري المصري من الأصناف المحببة لجميع فئات الشعب الكبير والصغير والغني والفقير، الجميع متفق على حبه وعلى مذاقه اللذيذ والمميز، نظرا لسهولة عمله ومكوناته المتنوعة وفائدته الغذائية العالية، لما يحتويه من العدس البني والحمص والأرز والمكرونة…

المكرونة من الأطعمة الشهية اللذيذة، يحبها الكبار والصغار ولها طرق كثيرة لعملها بمكونات مختلفة، ويتفق الجميع على حبها وبجانب مذاقها المميز الشهي لها فائدة كبيرة لجسم الإنسان، ويفضل إدخالها في النظام الغذائي بشكل مستمر، لكن الإكثار منها قد…

تتميز الملوخية بمذاقها الرائع بجانب فائدتها الغذائية الكبيرة، كما تعتبر من أشهر الأكلات المصرية بطريقتها الخاصة، وهي منتشرة أيضاً في أنحاء كثيرة من الوطن العربي ولكن بطرق مختلفة، وتتمتع بسهولة تنفيذها وبساطة المكونات المستخدمة بها، ولأنها…

للطحينة قيمة غذائية عالية، فهي مصنعة من السمسم ذو القيمة العالية من الفيتامينات المختلفة، كما تقدم الطحينة مع العديد من المؤكلات المختلفة، مثل الفول المدمس والمشويات من اللحوم والفراخ وتقدم مع الحمص ومع أكلات معينة من الأرز وغيرها الكثير،…