علي ممدوح

تُعد القرص الطرية من أكثر أنواع المخبوزات التقليدية المحببة في العديد من الدول العربية، وهي تتميز بقوامها الناعم ونكهتها اللذيذة، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية على مدار اليوم. تتنوع طرق إعداد القرص حسب المكونات المتوفرة وتفضيلات كل منطقة،…

يُعد الكشري من أشهر الأطباق الشعبية المصرية التي يتميز بها المطبخ المصري، ويجمع بين مجموعة متنوعة من المكونات البسيطة والمغذية مثل الأرز، العدس، المعكرونة، الحمص، البصل المقلي، وصلصة الطماطم الحارة، والدقة. ولكن في ظل الاهتمام المتزايد…

الجبنة الكريمي بالجبنة الرومي تعدّ واحدة من الابتكارات الشهية التي تجمع بين نكهتين محببتين لدى الكثيرين في العديد من المطابخ. تُعتبر الجبنة الكريمي من الأجبان القابلة للدهن التي تتميز بقوامها الناعم ونكهتها اللطيفة، مما يجعلها خيارًا…

يُعدّ الجلاش من الحلويات الشرقية التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من البلدان العربية، ويتميز بقوامه الخفيف والمقرمش ومذاقه الحلو اللذيذ. تُصنع أوراق الجلاش من عجينة رقيقة للغاية يتم حشوها عادةً بمزيج من المكسرات والسكر، وتُرشّ…

تُعتبر البسبوسة من أشهى الحلويات الشرقية التي تتميز بقوامها الطري ومذاقها الرائع. تحظى بشعبية كبيرة في العديد من البلدان العربية، وتعدّ وصفة محبوبة تُقدّم في المناسبات والأعياد. يُعتمد على مكونات بسيطة لعمل البسبوسة، ولكن سرّ نجاحها يكمن في…

تُعَدّ الطعمية المصرية واحدة من أشهر وألذ الأكلات الشعبية التي تشتهر بها مصر، وتعتبر رمزًا للمطبخ المصري البسيط والمحبوب. تعتمد الطعمية على الفول المطحون الممزوج بالأعشاب الطازجة، مثل الكزبرة والبقدونس، ما يمنحها نكهة مميزة لا تُقاوم.…

خلق الله لنا ما نعرفة وما لا نعرفة مثلث برمودا مثلث الخطر عجائب وغرائب وغموض وتشويق واثارة ماذا تعرف عن مثلث برمودا اليك المزيد انها قصة اغرب من الخيال منها ما هو صحيح ومنها ما هو غير ذلك برنامج خاص لكشف الكوارث الطبيعية على ناشونال جغرافيك…

عيد الاضحى المبارك ما سبب الاحتفال بية ولماذا سمى بعيد الاضحى -هذة القصة بها الكثير من العبر ما روت قصة إلا وكان بها عبر مستفادة لقد دعا (إبراهيم )ع لية السلام ربة أن يهبة ولد صالحا وذلك عندما هاجر من بلادة فبشرة الله عز وجل بغلام حليم…

س1- من الملقب بذى القرنين؟ -عثمان بن عفان س2- ما اسم خازن الجنة وما اسم خازن النار؟ -رضوان هو خازن الجنة و(مالك)  هو اسم خازن النار س3- من سمى الجمعة الجمعة؟ -كعب بن لؤى س4-  ماهى الصلاة التي يركع فيها المصلى اربع مرات…