عبد الرحمن النوبي

تنظيف المطبخ والحمام بصفة عامة أمر ضروري للحفاظ على صحة الإنسان من انتشار الجراثيم التي تضر الجسم، ويعد سيراميك المطبخ والحمام من أهم المقتنيات المنزلية التي يجب تنظيفها بصورة دورية، حيث يتعرض سيراميك المطبخ إلى سكب وتطاير الطعام والشراب…

تعطير الحمام من الأمور التي ينبغي القيام بها كل يوم، لأن الحمام هو ذلك المكان المخصص لقضاء الحاجة، وفيه يتم التخلص من الفضلات الموجودة في بطن الإنسان، ويتسخ الحمام بشكل كبير نتيجة لتراكم البكتيريا والجراثيم على الأرضية والجدران وفي المرحاض،…

الحواوشي الإسكندراني من أشهر الأطباق المصرية وهو عبارة عن رغيف من العجين المحشو باللحم المفروم والبصل المفروم ويوضع في الفرن أو على الصاج ويتميز الحواوشي الإسكندراني بطعمه اللذيذ ورائحته الشهية، وهو مفضل لدى الكثيرين. المكونات 3…

مشكلة انسداد بالوعة المطبخ مشكلة كبيرة تعاني منها كل ربة منزل، لأن بالوعة المطبخ هي تلك الفتحة الصغيرة الموجودة داخل حوض المطبخ، وتتسبب البالوعة المكتومة في اتساخ الحوض، وبالتالي تتراكم الدهون والشوائب وبقايا الطعام في فتحة حوض المطبخ،…

ستربس كنتاكي من أشهر الوجبات السريعة وهو عبارة عن شرائح دجاج مقرمشة مغطاة بطبقة من التتبيلة المتميزة ببعض التوابل، له مذاق وقوام مقرمش لذيد ولا يقاوم وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل ستربس كنتاكي بخطوات سهلة وبسيطة بالإضافة إلى أسرار…

بطاطس ودجز من أشهر الأطباق الجانبية في العالم، وهي عبارة عن شرائح بطاطس مقلية أو مشوية على شكل أصابع، وتتميز بطاطس ودجز بطعمها المقرمش من الخارج والطري من الداخل، وهي من الأطباق السهلة والبسيطة التي يمكن تحضيرها في المنزل. المقادير…

مشكلة احتراق الأواني المنزلية من أصعب المشكلات التي تحدث بشكل دوري لربة المنزل نتيجة لترك الطعام والشراب على البوتاجاز المشتعل لوقت طويل، واحتراق براد الشاي مشكلة صعبة لا بد من إيجاد حل لها، لهذا لابد من إذابة بقع الاحتراق بشكل تام أولا، ثم…

تخزين البقدونس في الفريزر لفترة طويلة من الأمور الهامة الخاصة بتفريز الخضار والفاكهة للاستمتاع بها طوال العام، فالبقدونس هو أحد أنواع الخضروات الورقية التي تحمل الكثير من الفيتامينات والأحماض والمعادن المفيدة لجسم الإنسان، ويدخل البقدونس…

صراصير الثلاجة هي مشكلة من أصعب المشكلات التي تواجه ربة المنزل، نظرا لأن الصراصير حشرات صغيرة ضارة ومؤذية وتضر الإنسان، حيث تأتي الصراصير في البداية إلى المطبخ بحثا عن طعام يساعدها في النمو والتكاثر لوقت طويل، لهذا فهناك الكثير من المطابخ…

الباذنجان المخلل من المقبلات المفضلة لدى الكثيرين، لما له من مذاق لذيذ وفوائد صحية عديدة، ويمكن تحضير الباذنجان المخلل في المنزل بسهولة، باستخدام مكونات بسيطة وكميات وفيرة. المقادير 5 حبات باذنجان متوسطة الحجم.  كوب خل أبيض.…