توفي اليوم شخص من أكثر الأشخاص المحبوبة في الوطن العربي بأكمله، وقد حدثت حالة من الحزن في مصر والوطن العربي بعد إعلان وفاة الشيف أسامة السيد في الساعات الأولى من صباح اليوم، ويعد الشيف أسامة واحد من أشهر الشيفات الذين ظهروا على شاشة التلفزيون، وكان له برامج كثيرة عن الطبخ، وقد ألف عدة كتب للطهي وكيفية إعداد الطعام، ومن أشهر مؤلفاته كتاب “بالهنا والشفا”.
حيث توفي اليوم الشيف أسامة السيد، وقد أوصى الشيف أسامة السيد متابعيه من خلال صفحته الرسمية على موقع الفيس بوك، والتي تذكره عند وفاته، وأن يدعوا له، عند مغادرة الدنيا، وهو المنشور الذي تم تداوله بشكل واسع بعد وفاته بين أحبائه وكأنها وصيته عند الوفاة، وجاء في نص المنشور ما يأتي: “أحبائي..رجائي أن تتذكروني في يوم أنا أمس الحاجة فيه لدعائكم وأنا بين يدي الرحمن، تذكروا كل حاجة جميلة وذكرى حلوة خلال رحلتنا سواء شاركوني بذكرياتكم ومواقفكم ولا تنسوني من الدعاء، مشتاق لتعليقاتكم وتفاعلكم وأعرف أنني مقصر في التواصل معكم، ولكن يعلم الله مدى حبي وشوقي لكم وصعوبة التواصل في الفترة الأخيرة، منذ بدايتي من خلال الراديو والتلفزيون وبعدها عبر منصات التواصل الاجتماعي كان هدفي أن أدخل السعادة والسرور وأشارك معكم بكل ما أعلمه واتعلمه لأكون جزء من حياتكم اليومية وأخدم الإنسانية، شكراً جزيلاً على حبكم ودعائكم”.
الشيف أسامة السيد هو شيف مصري مشهور ولد في سنة 1957 ويعد طباخ ومستشار تغذية وقد ألف العديد من كتب الطهي وقدم عدة برامج مشهورة، وعمل نائب رئيس “جمعية الشيفات المصريين”، ويعتبر من أشهر الطهاة في الدول العربية، وقد بدأت شهرة الشيف أسامة السيد مع تقديمه لبرنامج بالهنا والشفا عام 1991، ثم قدم برامج أخرى منها “مطبخ سي السيد” وبرنامج “مع أسامة أطيب”، و”من مطبخ أسامة”.
