شهدت السوق المصرية في الآونة الأخيرة إرتفاع كبير في الأسعار، حيث إرتفعت أسعار البنزين واللحوم والخضراوات وغيرها، وكانت اللحوم والدواجن من أكثر السلع التي شهدت إرتفاع في الأسعار، حيث وصل سعر كيلو اللحمة مؤخرًا إلى حوالي 130 جنية للكيلو.
صرح نقيب الجزارين بمصر “يوسف البسومي” أن النقابة العامة للجزارين قامت بتوقيع إتفاقية “بروتوكول”، تعاون بين النقابة وبين الشركة الأوروبية للإنتاج الحيواني “هارفست”، بحيث تقوم شركة هارفست بتوريد لحم ذبح فوري صغير إلى مصر، وقامت النقابة العامة للجزارين بالتعاون مع شركة رمسيس للإدارة الزراعية بمدينة الصالحية بمحافظة الشرقية بحيث يتم توريد هذه اللحوم بدون أي وسيط بين النقابة وشركة هارفست لتصل اللحوم من الشركة الأم إلى مصر مباشرة، وهذا بدوره سيؤدي إلى إنخفاض في أسعار اللحوم قبل دخول عيد الأضحى المبارك.
كما أوضح نقيب الجزارين خلال تصريحاته أن اللحوم التي سيتم إستيرادها سيكون سعرها “51”جنية للكيلو، وسوف يتم بيعها بالسوق المصرية بسعر يتراوح ما بين 95 إلى 100 جنية للكيلو، مؤكدًا أن اللحوم الموردة جودتها لا تقل نهائيًا عن جودة اللحوم البلدي.
كما أضاف “البسومي” في تصريحاته أن نقابة الجزارين سوف تقوم بإرسال مندوب لها ولجنة بيطرية إلى بلد المنشأ، وذلك للكشف على الحيونات والتأكد من سلامتها، موضحًا أن هذا البرتوكول الذي تم توقيعه سوف يرفع من التنافس في السوق المصرية، مما يؤدي لإنخفاض الأسعار، وهو ما يخدم المواطن المصري بالتأكيد.
