أشارت الدكتورة شيرين زكى بهيئة الطب البيطري من خلال تصريحات صحفية حول الارتفاعات التي شهدتها أسعار البيض في الآونة الاخيرة حيث وضحت إلى ارتفعا أسعار الاعلاف كانت من اهم الأسباب الرئيسية في ارتفاع أسعار الدواجن بصفة عامة وانعكست ايضاً على أسعار البيض.
وتابعت الدكتورة شيرين زكى تصريحاتها حول الارتفاعات التي شهدتها أسعار الطاقة مؤخراً وتأثيرها على أسعار البيض مشيرة إلى توقعات بأن تشهد أسعار البيض في الايام القادمة مزيداً من ارتفاعات خاصة في فصل الشتاء والتوقع أن تصل إلى عشرة جنيهات للبيضة الواحدة ما لم تقوم الحكومة بالسيطرة التامة على الاسواق كما طالبت بضرورة توفير دعم لصناعة الدواجن والتي تأثرت كثيراً في الآونة الاخيرة من جراء ارتفاعات الأسعار وقلة الانتاج والتي ادت إلى الارتفاعات الجنونية في اسعارها.
تجدر الاشارة إلى أن أسعار الدواجن والبيض وغيرها من السلع والمنتجات قد شهدت حالة من الاضطراب في الأسعار حيث وصل سعر البيضة الواحدة إلى ما الجنيه ونصف وعلى الرغم من الدور الإيجابي الذي تقوم به الاجهزة الرقابية من اجل السيطرة على الاسواق الا أن هناك بعضاً من الانتهاكات والمتمثلة في جشع التجار واحتكار انواع معينة من السلع بهدف رفع اسعارها كما تقوم منافذ القوات المسلحة ووزارة التموين بتوفير السلع والمنتجات بأسعار مناسبة للحد من عمليات جشع التجار والقضاء على تلك الانتهاكات في ظل برنامج الاصلاح الاقتصادي الذي تقوم به الحكومة.
