تمكن فريق من الوحدة البيطرية بالمنيا من ضبط أكثر من طن ونصف كبدة فاسدة منتهية الصلاحية وغير صالحة للإستعمال الآدمى بمدينة العدوة، وذلك بعد حملة تفتيش على الأسواق بالتعاون مع مديرية الصحة ووزارة التموين.
على صعيد آخر أعلنت أمل العسيلى مديرة مديرية الطب البيطرى بالمانيا أنه تم إعدام الكمية التي تم ضبطها، وتم تحرير محضر على الفور، وسيتم إتخاذ الإجرائات اللازمة تجاه المخالفين.
كما أكد اللواء طارق نصر محافظ المنيا على ضرورة إستمرار الحملات التفتيشية على الأسواق بشكل دائم وعلى فترات مفاجأة من أجل ضبط المخالفين، حتى يتم إييقافهم من إلحاق الضرر بصحة المواطنين.
الجدير بالذكر أن تناول الكبد الفاسدة تُسبب التسمم الغذائى لدى الإنسان، وفي حالة التأخر عن مُعالجة التسمم يصل الأمر إلى الوفاة، حيث تُسبب جفاف جسم الإنسان والإصابة بفيروس ” أ ” الضار بالجسم.
لذلك ينصح الأطباء بضرورة إبلاغ وزارة الصحة فوراً في حال العلم باى كميات من الكبدة الفاسددة التي انتشرت في السواق المصرية مع بداية إنطلاق موسم شم النسيم، حيث الهدف الأساسى من نشر تلك الكميات ترويع المواطنين.