تنفيذاً لتوجيهات محافظ الشرقية.. مديرية الطب البيطري تقوم بشن حملات تفتيشية لضبط أسواق اللحوم والأسماك والدواجن

وجه الأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية اللواء الدكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على شوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة وبيع الأسماك والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم والمصانع وسيارات بيع اللحوم أيضا، على خلفية ضبط السوق المحلي والتأكد من التزام التجار بالأسعار الخاصة بالمنتجات المعروضة، وكذلك التأكد من جودة المنتجات المعروضة ومدى صلاحيتها، بالإضافة إلى التأكد من مطابقتها لكافة الاشتراطات الصحية والتموينية والبيئية، فضلاً عن الإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن أيضا بهدف الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مع الحرص على تطبيق كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.

تنفيذاً لتوجيهات محافظ الشرقية أكد اللواء الدكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية بالتعاون والتنسيق مع الجهات المعنية من الرقابة الإدارية والرقابة التموينية ومباحث التموين وأجهزة الرقابة الصحية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء، قامت بتنفيذ عدد من الحملات التفتيشية الرقابية لضبط سوق اللحوم والأسماك والدواجن.

أوضح الدكتور إبراهيم متولي أن الحملات التفتيشية التموينية أسفرت أعمالها عن تحرير 25 محضر مخالف وضبط 500 كجم، مؤكداً أن المخالفات تشمل لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية ولحوم وكبدة مجمدة ودواجن ودهون مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، مؤكداً أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين على الفور وتم التحفظ على جميع الكميات المضبوطة، وذلك بهدف الحفاظ على صحة المواطنين وتوفير غذاء آمن وصحي لهم وحرصاً على التخلص من كافة الأغذية الفاسدة مجهولة المصدر.

هذا وقد أكد الدكتور ممدوح غراب أن الحملات التفتيشية التموينية ستكون مستمرة من أجل ضبط سوق اللحوم والأسماك والدواجن، والتأكد من جودة وصلاحية المنتجات المعروضة أمام المواطنين بهدف الحفاظ على صحة وسلامة المواطن.