تنفيذاً لتعليمات محافظ الشرقية.. قطاع تموين شمال الشرقية يشن حملة تفتيشية للتأكد من التزام مطاحن الدقيق بالاشتراطات التموينية

وجه الأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية الأجهزة التنفيذية بمديريتي التموين والطب البيطري بتكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية المفاجئة للمرور على جميع الأسواق المحلية والمحال التجارية والمصانع والمخابز على مستوى المحافظة، للتأكد من صلاحية المنتجات والسلع المعروضة ومدى مطابقتها وتوافقها مع الاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى التأكد من أنه يتم إدارة النشاط التجاري بشكل قانوني عبر الحصول على ترخيص من الجهات المعنية، وفي حالة وجود مخالفين لذلك يجب اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيالهم.

تنفيذاً لتوجيهات الدكتور ممدوح غراب قام قطاع تموين شمال الشرقية بتنظيم حملة تفتيشية قامت بالمرور على المطاحن على خلفية التأكد من التزام أصحابها بالاشتراطات التموينية، وتوجهت الحملة إلى أحد المطاحن بناحية طريق الصالحية الجديدة القنطرة وتم تفتيش المطحنة بشكل كامل، حيث تم ضبط المدير المسئول عن المطحن يقوم بإنقاص وزن الدقيق المعبأ الذي يتم بيعه، وتم وزن 20 طن من فئة 25 كيلو جرام للشكارة وتبين أن هناك نقص في الوزن يقدر بـ 672،5 جرام في الشكارة الواحد، وبناء على ذلك تم التحفظ على كمية الدقيق التي بها نقص في الوزن، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المسئول عن المطحن.