انتشار البيض الصيني في الأسواق المصرية مؤخراً دعا النائبة في البرلمان، فائقة فهيم، اليوم الإثنين للتقدم بطلب إحاطة بحق ريئس الحكومة الدكتور مصطفي مدبولي ووزيري التجارة والصناعة والتموين، وطالبت بضرورة وقف استيراد البيض الصيني الذي يتم استيراده مباشرة من الصين لحساب تجار وموزعين في مصر ويُعرف باسم ” البيض الكيميائي”، وحذّرت النائبة فهيم من الخطورة الصحية للبيض الصيني المنتشر في الأسواق، على حياة المصريين.
مخاطر البيض الصيني
وبررت النائبة فهيم طلب الإحاطة مشيرة إلى المخاطر الصحية التي يسببها البيض الصيني على حياة المواطنين وقالت بهذا الخصوص: إن “البيض الصيني يسبب عدة مشاكل صحية للكبد والجهاز الهضمي، وذلك بسبب عدم تقيد بعض الشركات والمصانع الصينية بشروط الصحة العامة، وبإطعام الدواجن المنتجة للبيض مواد استهلاكية مسرطنة، وأعلافًا غير صالحة للاستهلاك، ولها آثار صحية على أجسام الدواجن التي تنتج البيض”.
وأضافت بالقول: “هناك مخاوف من ظهور البيض الصيني في الأسواق المصرية، لاسيما في ظل صعوبة التفريق بين النوعين الأصلي والمغشوش، خاصة وأن النوع المغشوش له تأثير مدمر على الصحة”، وتابعت قائلة: أن “جهات عالمية ودولية بالصحة العامة والأمن الغذائي للإنسان حذّرت من خطورة تناول البيض الصيني القادم من الصين، بعد أن قامت الجهات الأمنية الصينية بضبط مصنع صيني يقوم بتصنيع البيض وتصديره لمنطقة الشرق الأوسط”.
وأوضحت النائبة أنه من الصعوبة التفريق بين البيض الصيني وبيض الدجاج بمجرد النظر للتشابه الكبير بينهما لاسيما وأن البيض الصيني يتكون من عناصر موجودة في البيض الطبيعي، واشارت إلى أن مكونات هذا البيض فهي الصوديوم والنشا وطحالب بنية ولون أصفر وجبس.
وفي ختام طلب النائبة قالت: “هذا البيض يسبب أضرارًا بالمخ والكبد والأعصاب، وقد يصل الأمر إلى الإصابة بالتسمم الغذائي والأنيميا، ويتم تصنيعه من كربونات صوديوم وأنواع مختلفة وخاصة من الألوان الصناعية المضرة بجسم الإنسان، مستخدمين أنواعًا مختلفة من الصمغ والجيلاتين الصناعي ومواد كيميائية مختلفة”.
نفي رسمي
وحول هذه القضية أكدت وزارة الزراعة المصرية نافية ما يتم ترديده عبر مواقع التواصل الاجتماعي بشأن استيراد البيض الصيني من أي مكان، وأن مصر تنتج نحو 14 مليار بيضة ولديها اكتفاء ذاتي من البيض، وهذا ما أكدته نائبة وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشؤون الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، منى محرز، فقالت: أن “مصر تصدر البيض ولديها اكتفاء ذاتي من بيض المائدة، وما يحدث هو شائعات غير مبررة تفتقد العقلانية”، وأضافت في تصريحات صحفية: أن “خطة الدولة تعتمد على التوسع فى مظلة تراخيص مزارع إنتاج بيض المائدة، وفقًا لمعايير الأمان الحيوي”.
