في بيان رسمي قامت بنشره للمواطنين، أعلنت شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية، أن أسعار الأرز سجلت ارتفاعات تاريخية قبل موسم الحصاد، وأوضحت الشعبة أن الزيادة بسعر الطن من الأرز تراوح خلال التعاملات بين 500 وحتى 1000 جنيه، هذا خلال تعاملات هذا الأسبوع، والذي يسبق موسم الحصاد بنحو الشهر، ومن جانبه، كان عضو شعبة الأرز بالغرفة التجارية بالقاهرة، مصطفى السليطي، قد كشف خلال تصريحاته، أن الأسعار ارتفعت بالسوق المحلية لدى تجار الجملة، كذلك بسوق التجزئة للمستهلك.
وأوضح السليطي خلال تصريحاته، أن الارتفاعات التي كانت قد طرأت على سعر الطن من الأرز الأبيض، خلال تعاملات الأسبوع الماضي فقط، تراوحت بين 500 إلى 1000 جنيه، في ارتفاع تاريخي، كان قد طرأ على أسعار الأرز قبل شهر من موعد موسم الحصاد في مصر، وشملت الزيادة أسعار الأرز الأبيض والشعير، لدى تجار الجملة والمستهلك.
وأضاف عضو الشعبة، أن طن الأرز الأبيض ارتفعت أسعار بقيمة 500 جنيه في سعر الطن، ليسجل الطن من الأرز الشعير عريض الحبة 10300 جنيه، في حين أن الأرز رفيع الحبة كان قد سجل بين 10 آلاف و10100 جنيه للطن، كذلك ارتفعت أسعار الأرز الأبيض عريض الحبة كسر 3%، بمقدار 500 جنيه، ليصل سعر الطن بين 13 ألف و16 ألف جنيه.
وبلغت قيمة الزيادة في سعر الطن بين 500 إلى ألف جنيه، بحيث تختلف قيمة الزيادة باختلاف الصنف، وعلى مستوى السوق المحلي، يتم تداول كيلو الأرز بالسوق بأسعار تتراوح بين 13 و16 جنيه، ويتم تحديد السعر النهائي للكيلو وفق منطقة البيع والشركة التابع لها، وأرجع عضو الشعبة الارتفاعات التي كانت قد طرأت على سعر الأرز، لنقص الكميات المعروضة، خاصة وأن موسم الحصاد لم يبدأ بعد، ومن المقرر بدايته في 20 أغسطس المقبل.